「啊~」幸平创真也尝了一口这道蛇料理，长呼了一口气道：「老爸，这个很糟糕啊~」「是吧！可以入围过去的前十了！」才波城一郎得意地说道。

  「差不多第四名吧~」「差不多是第二名了~」「第二名是那个吧，是那个啊……」幸平父子兴奋地讨论起他们制作难吃料理的排名，这是他们父子间独有的恶趣味。

  晚餐过后，由于一天的舟车劳顿，易银已经相当疲惫，决定临时在极星寮借宿一晚。

  不知是恪守规定，还是众人起哄，文绪阿姨要求易银完成一道让她满意的料理作为借宿考试。

  易银同意了。

  一色慧眯起眼睛，面带淡淡的微笑，才波城一郎也饶有兴趣地抱着手在一旁围观。

  看了看制作晚餐剩下的食材，易银选择了一条蛇作为他的主食材。

  他打开自己的刀盒，取出文武刀。

  这种刀呈长方形，比文刀略厚，开锋角度大，前可切后可斩。

  砍、剁、刮、劈皆宜，是综合能力很强的中式菜刀。

  易银一手按着蛇身，挥刀剁去蛇头。

  将蛇身下入90度的开水汆烫，5秒后取出。

  剥除蛇鳞后，从蛇的颈部起开膛破肚去除内脏。

  这一通处理让在一旁观摩的榊凉子和田所惠看得一愣楞的，倒是专注于野味料理的吉野悠姬兴奋地瞪大着眼睛。

  易银将清理好的蛇肉砍段，把肉较少的尾部和颈部取用，和焯过水的老鸡，排骨，黄豆，去籽苦瓜一起放入炖盅，再下入姜片，倒入清水，最后加上一小块冰糖和盐进行炖制。

  「可惜这里没有陈皮和花雕酒……」易银摇了摇头。

  事实上，在中国广东，粤人素擅烹蛇，粤菜制作蛇料理就有三十几种不同做法，很擅于体现蛇肉的清鲜细嫩，保留蛇肉的风味和营养。

  易银在这方面虽然只算初涉皮毛，但也已经相当不错了。

  食材的美味集于炖盅之内凝而不发，滋味在热力逼迫下不断荟聚。

  蒸炖讲究水多火大气足，这道料理需要经过三个小时的炖制才算完成。

  在等待期间，其他人都已经暂时离开做各自的事了，文绪阿姨则百无聊赖地翻着杂志。

  易银将炖盅端到桌前，用布包着盖子缓缓揭开。

  吼……随着一声低沉的吼声，金光闪烁直冲云天，水汽蒸腾遮幕人眼，朦胧中一条潜蛟在江中翻滚昙花一现，清甜的异香铺满整个房间。

  目睹这一幕的文绪阿姨已经呆住了，再一眨眼，幻象才逐渐褪去，一盅她末曾见识过的中式料理出现在眼前。

  极星寮的众人也被这独特的香气吸引而来，再次聚集在这间厨房。

  易银长舒一口气，擦了擦额头的汗，没等文绪阿姨品鉴便让过来围观的小惠带自己去浴室了。

  这是他对自己作品绝对的自信！但这自信之下是他深深的自卑。

  「唉……为什么……那些人看不上我呢……我明明不比任何人弱的呀……」易银低着头，他依然深陷在白天没被那群毕业生邀请的挫败感中。

  静穆的夜晚，月亮高悬空中，易银一人站在极星寮的露天阳�