��凉棚在城堡露台上待了一会儿，火辣辣的太阳还是把他晒回了屋子里。

  “老三啊，你辛苦一下，把烧烤架子再搬下去。”于剑摇了摇头，“没想到这鬼天气这么热。”

  铜老三撸起袖子就干，笑了笑说：“大人客气了，也不是什么力气活，咱们这热起来就是这个样子，要是没有老爵爷种的树，这时候只能躲在城堡里，到了雨季更烦人，又热又湿，早上起床浑身都像从水里捞出来的。”

  原本于剑想弄个露台烧烤，顺便教教渔夫们烤鱼，现在看来也只能再城堡外的空地上了，下面的树荫更多。

  鱼太大也不方便烤，挑半大不大的几条鱼，宰杀，去鱼鳞和内脏。

  内脏收集在一起准备扔回湖里。

  挑好的鱼再清洗一遍，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，在肉多的地方划两刀，容易入味。

  “这一次咱们做的烤鱼和平时不一样，要经过三个步骤，先腌制，再烤，最后还要炖菜。”

  于剑一边讲解，一边从调料罐里挑挑拣拣，很多不认识的调料还要尝一尝，旁边的渔夫们也跟着他做。

  腌制最重要的目的是去腥。

  对拿不准的调料，他就让渔夫们单独腌制一条鱼，试试这些调料的味道。

  于剑自己腌的这条鱼，加精盐、酱油、葱姜和两样酸甜的果汁。

  腌制需要一会儿时间，不过今天要腌制的鱼有不少，每人腌制四五条鱼后，第一条鱼腌制的时间也差不多了。

  “以前上学的时候自己烤鱼，只是撒些调料，就放在火架子上烤，现在加入很多步骤，其实都很有用，会让它更香，更美味。”

  于剑开始刷油。

  这个动作看的渔夫们眼皮一跳，心疼的互相看了看，没敢学着做，而是直接把鱼拿到烤架上。

  油很贵，他们舍不得，哪怕用的不是他们自己的油。

  于剑烤上自己的鱼，让旁边直流口水的小鱼网帮忙照看，转头去看渔夫们的烤鱼时，才发现大家都没刷油。

  这个……

  于剑也有些无奈，他没批评渔夫，毕竟城堡的食用油也不多，做十几条烤鱼就没了。

  “不刷油……也行，火小一点，多翻动吧。”

  撒上烧烤料，片刻后，鱼香在岛上飘散开来。

  “呦！这么多烤鱼！臭小子，做好吃的也不叫我！”

  在桃花岛上敢对于剑这么大呼小叫的，除了炎老骑士没别人。

  于剑看着老骑士盯着烤鱼的样子，哈哈一乐：“老爷子别急，咱们还差一步呢！今天让你见识一下什么是真正的烤鱼，保证让你撑得走不动路。”

  准备配菜，葱姜爆锅，翻炒辣椒，蘑菇、土豆等等乱七八糟的菜随便抓两把，加水炖一会儿，起锅，把菜浇在烤鱼上。

  “嘿呦！这香味儿……绝了！”

  老骑士抢占位置，把别人挡住，用小刀挑起一块肉扔在嘴里：“emmmm——嘶嘶——好吃！”

  站着吃不过瘾，老骑士也不管别人垂涎欲滴的眼神，直接连盆都端到旁边的石桌上。

  石桌旁的椅子早已散架，老骑士四处一瞧，正好看到一截断开的石�