第180节
��,以大部分身家买下水仙峰。彼时,虽然灵石已去泰半,不过,几人的储物袋里并不缺吃的,这些都是知趣早给他们预备下的,妥妥的够他们吃用数年。

  朱鹤存的东西最多,除了知趣给他的一份食物,还有先时他央知趣做的上千斤的小鱼干、虾干、醉蟹等。

  不过,居安思危。

  朱鹤受知趣的影响很深,他拿出自己私房的灵石去镇上买了许多鱼苗、虾、蟹养在山中湖内,如今将将百年的时间,鱼虾皆已生出灵性,味道更是鲜美无比。故此,这一次的大餐,朱鹤功居其首。

  珍珠鱼不必如何复杂的做法,这种鱼,甚至连鱼鳞都没有,只用去了内脏,浇以鲜汁清蒸即可。不过,清蒸亦要注意火侯,时候不够,则鱼不熟,肉中带腥;若时候过了,则鱼已老,肉鲜已去。

  所以,这鱼的做法虽说简单,却又是极不简单的。

  知趣不在时,朱鹤馋了,自己偷偷烹过两条,结果,那味道,扫兴的很。以后数载岁月,朱鹤宁可饿着,也不自己烧东西吃了。

  余者,知趣又挑了几条苏合鱼,做了一种很家常的烧法——红烧。

  别小看家常二字,自古非经典无以成家常。

  林央最喜欢红烧的东西。

  小白空手回来时,知趣一桌子大餐已经摆上桌,鱼有红烧苏合鱼、鱼头砂锅、清蒸珍珠鱼、酱蒸鱼头,虾有油焖大虾、香辣虾、茄汁虾仁、灵茶虾仁、翡翠白玉卷、一大碗白灼虾、灵酒醉灵虾、三鲜豆腐,外加两大锅的清蒸蟹。再有素菜如紫萝白玉菇、清炒山笋、鲜藕木耳、碧玉豆炒腊肉、白灼菜心,又因山上萝卜长的好,知趣凉拌了一道酸甜萝卜,再炸了一大盆萝卜豆腐丸子,再加上小白最爱的松仁玉米,单单为狐大狐二切了一大盘子先时做的火腿肠,蒸了一盘子酱肉。另外汤有三种,一样上汤相思菜、一道白玉豆腐汤,一道鲜虾萝卜汤,满满的摆了一桌子。

  狐大狐二虽然爱吃肉,不过看到这一大桌子好吃的,顿时把没逮到灵兽的事忘到了九霄云外去。

  见小白空手归来,知趣喊道,“小白,洗洗手吃饭了。怎么,真没灵兽啦?”

  小白招来一注清水,一面洗手,一面道,“这可是奇了,别说兔子,连只老鼠都不见了。”