第11章:一显身手
�姐姐了!”

  幺鸡估计备奴婢们齐炊具和食材用不了半个时辰,因为菜单上的东西都太简单了。

  周皇后忽然想到刚才看过的菜单居然没写做法,立刻推断到烺哥儿要亲自料理食材:“莫非烺哥儿想做这粗事?万万不可呀,不如交由母后来做吧!”

  刀斧无眼,水火无情,菜单明白无误地写着菜刀、木炭、竹钎,漂亮亲妈凭直觉就能猜出这仙界做法很是危险,远非常人可及。

  老子还指望用这个赚钱呢,怎么能因此作罢?

  一想到自己开的烧烤店门庭若市,幺鸡便心花怒放,笑着承诺道:“敬请母后放心,儿臣在旁指挥便是了,断然不会亲自操刀生火!”

  考虑到内侍们的智商和经验,以及目前要节约膳食费的条件,也就烧烤跟火锅可以随做随吃,还很省钱了。

  日落西山,太阳释放出来最后一片光芒,逐渐洒遍整个紫禁城。

  在坤宁宫左边的空地上,一群太监和宫女正在紧锣密鼓地忙活着。

  有的正在扇呼已着的木炭,有的正在拿着菜刀切肉,有的正在一块一块肉地穿竹钎,场面真是热闹非凡。

  幺鸡见状真想大喊一声:瞧一瞧,看一看啦,香气扑鼻的烤羊肉串、烤菜卷啦~!

  给后邸准备的食材自然是上上之选,根据太子殿下的指示,厨子们要将羊肉切成大拇指指甲那么大的肉块。

  羊肉块要两分瘦,一份肥。太瘦烤过会发干,太肥烤过后就变腻,所以要肥瘦相间,以瘦肉为主。

  宫女们在洗过菜品多次之后,忙着将野菜卷入干豆腐也就是豆腐皮里面,小心翼翼地包裹好,在穿上钎字,放入盘中。

  三位佳人连同皇子公主都不能吃辣,所以羊肉上就只能撒孜然、椒粉,刷上蜂蜜,再撒上香菜叶与白芝麻,旁边还有馒头片备着。

  由于已经尝过了御膳的滋味,幺鸡对宫中菜肴的咸淡已经有了体会,处理生鲜的时候自然也会让厨子们保持大体上的一致。

  “行了,开烤吧!”

  幺鸡看到长条铁盒里的木炭的火势已经接近旺盛,可以开始加工伟大的仙界美食了。

  帮忙的多了还是有很大好处的,可以好几个人翻钎,好几个人扇风,专门有人端着盘子在一旁侯着,御膳烧烤就是这么给力!

  “皇兄,皇兄,熟乎?熟乎?”

  闻到大股香气的长平公主已经等不及了,小香舌一直在舔着朱砂般红润的樱唇,玉颈吞咽了好几次,在幺鸡身后不住地拽着哥哥的龙袍小声询问。

  “不急,不急,吃生的会腹泻,再等等!”

  马丹!

  老子看见长平公主,就想起独臂神尼与韦小宝!

  这么一想都没啥食欲了,真正变成了为公主服务了……

  不只是长平公主,三皇子朱慈炯也已经八岁了,性格温和,与其兄长相近,较于活泼开朗的长平,倒是让周皇后颇为省心。但小孩子面对美食的诱惑,定力毕竟是有限的,朱慈炯闻到香味,自然也坐不住了,但看到一旁的母后稳坐泰山,也只能羡慕可以靠近观察仙界美食的姐姐了。

  看到已经烤制地差不多了,幺鸡让内侍取过一串,先是仔细查看了一遍色泽外观,羊肉表明已呈金黄色,肥肉在高温之下已然化为油汁�