/>   萧绎也笑。

  杜宛宛哼一声：“皇上还说不是哄我，这下说出来了吧，哼，反正不管好不好喝这些都归你了。”

  她指着一边的紫砂茶壶。

  “好！”

  萧绎眼中满满的笑意，就再纵容这小东西一下吧，嗯，杜宛宛看他点头，真的要喝，她有些高兴又有些复杂。

  “妾和陛下一起喝吧。”她开口。

  “随你。”

  萧绎睥她一眼，含着笑，这妇人就那么怕他哄她？边想他拿起紫砂茶壶，倒起来，杜宛宛也等着

  “多试几次就好了。”萧绎倒完，说了一句，也算再次安抚她。

  杜宛宛点头，喝完紫砂茶壶里面的茶水后，又提起紫砂茶壶，她想试下是不是多煮几次就会好些。

  她兴致勃勃的按着先前的动作又煮几茶来，萧绎依然含笑看着，杜宛宛又接连煮了几次，确实就像他说的，她的动作一次比一次熟练。

  煮出来的茶水也没有那么涩了，杜宛宛觉得只要再给她一段时间，煮出来的茶一定和他一样。

  她相信自己，萧绎看出她的心思，尤其是见她还是兴致不减，他伸出一只手按住她的手：“好了，心肝，听朕说。”

  “什么？”杜宛宛确实还想试几次，被他按住手，她望着他，他想说什么？

  “你可知道这样煮茶算不上真的煮茶，真的煮茶论英雄不是这样煮的，这样应该说是泡茶。”

  萧绎按着她的手，对着她的眼晴。

  “哦？”杜宛宛有些意外，这样只能算是泡茶，不过想及她听到过的还有书上看的，好像是这样。

  “这样煮茶是前朝才开始，前朝之前，茶是茶饼。”接着他把前朝之前真的煮茶讲了出来。

  杜宛宛再次认真的倾听。

  烧水出现象鱼目般小气泡，并伴有微微响声，这便是第一沸，水的边缘有气泡如涌泉连珠般往上冒时，称第二沸，水似波浪翻腾时，为第三沸。三沸以上，水就变老了，不宜饮用。

  一沸时，随加入适量的盐调味，二沸时，舀出一瓢水。再用竹夹在沸水中转圈搅动，使沸水出现旋涡；接着便用茶末从旋涡中心投下，过了一会，水大开，如波涛翻滚，水沫飞溅，就把刚才舀出的瓢水重新加进去止沸。

  酌茶是将茶舀进碗里，讲究颇为细微，第一次煮沸的水，要去掉浮在上面的一层像黑色云母似的膜状物，因为它的味道不好，第一次舀出的茶汤，味道至美。

  以后舀出的第一、第二、第三碗茶汤，味道都差些。

  第四、第五碗之外，就不值得喝了。

  酌茶时，要使各碗的沫饽均匀，才能保持各碗的茶味相同。

  煮水一升，可分酌五碗，乘热接着喝完，如果茶一冷，浮在茶汤上的精华就会随蒸发的热气跑光。

  煮茶时也可加入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷等配料，这是最早的煮茶。

  杜宛宛没想到前朝以前的煮茶这么复杂，萧绎带着笑说完：“前朝开始，很少有人煮茶时再加配料。”

  杜宛宛只觉得一个煮茶就是如此博大精深，萧绎看着呆呆的心肝，伸出手摸了一下她的脸。