立刻就劝退了一半以上的人。

  剩下的也要没病没灾，手脚利落，身子骨过得去的。

  这又刷掉了一半。

  最后剩下不到一万人，进行考试。

  考试也比较简单，就是单纯靠记忆力。

  一番考试下来，成功挑选了男女各五百人入学。

  学堂就正式开了起来。

  学堂这边搞定，赵昊就更没啥事了，彻底闲下来，准备猫冬就行了。

  这天，他让老钟带他去了南城的别院。

  那几十头猪都好久没看过了。

  也不知道长什么样了。

  来到一看，长势还不错，每一头都有一百五六十斤了。

  看到赵昊比较满意，老钟在一旁嘿嘿笑。

  “少爷，咱们这猪不仅吃草，还吃豆渣，所以才能长这么快。”

  “旁的猪可没这么快。”

  赵昊确实很高兴，一百五六十斤，虽然还有点早，但也已经可以宰杀了。

  他朝老钟摆摆手：“你赶紧张罗一下，挑最大的，今天就宰杀一头，然后拿到家里去。”

  他可是太想吃猪肉了！

  从穿越过来到现在，他就一次正经猪肉都没吃过，吃的大多都是羊肉。

  牛肉也能吃，但是很少。

  大乾距离荒蛮草原更近，有着贸易往来，所以能购得不少。

  不过牛还是更稀缺些，一般购买过来也都是使.用居多，只有年迈的牛才会被宰杀。

  所以市面上能买到牛肉，但也不算很多。

  当然了，这种大体上的状况是对普通人讲的，对于世家豪族以及勋贵，那就不是问题了。

  得了吩咐，老钟赶紧安排人手开始进行了宰杀。

  将肉带回了第一楼。

  赵昊亲自上手，做了一大锅红烧肉。

  并且请了永宁公主，还有苏姒一同食用。

  此外，他也没把怜柔公主那边忘了。

  装了满满一个大砂锅，送去了康王府。

  至于说给第一楼添置新菜，倒是不着急。

  因为这毕竟是猪肉，来第一楼用餐的都是达官显贵。

  他们对猪肉这种贱肉，接受度并不高。

  哪怕没有腥臊之气，这种观念也不是那么容易转变的。

  不得不说，猪肉是真香啊！

  赵昊直接就吃撑了。

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  牛肉和羊肉，三天两头吃一次很好，但要说天天都吃，还得是猪肉。

  吃完之后，他又让人装了一个大砂锅带回家里，给老娘品尝。

  秦淑云尝了尝，对于红烧肉的味道却不是很喜欢。

  觉得太腻了。

  可是，对于这猪肉竟然没有任何腥臊之气，却是感到相当的意外