第50章 暑假
  “那个毒妇,朕此生与她永不相见。”

  …

  “大茂哥,”

  “小来子,咱们带着口罩少说话。不然口水都在口罩上了。”

  “有道理,我拿下来说。”

  …

  “我刘叔说现在国家管控不锈钢,做只能用普通的铁。”

  “那算了,不过你那笼子真不错,昨天都有三条大货。”

  “我刘叔手艺好!嘿嘿。”

  …

  “来哥,听说你下学期真的要去六年级?”李建国还是有点不相信。

  “建国弟弟,我来哥从来不骗人。”贺来拍了拍李建国的肩膀道。

  “你走了我怎么办!”

  “你长大了,需要自己长成啊!不要太依赖别人,雏鹰展翅了才能变成天上霸主。你说是吗?别哭了。抄吧,没多少次了。”

  贺来递过了作业本,又趴下了。

  …

  “胡师傅,我最近拿到了一道菜的秘方,叫酸菜鱼。有兴趣没?”贺来先接过一个饭盒,然后悄咪咪地说。

  “有具体方法吗?”

  “有,但是我有一个要求。”

  “说。”

  “就是做你那种不用学做菜的徒弟。”

  “嗨,行啊!”胡师傅也笑了,有个调皮不捣蛋的徒弟也不错。

  贺来一看同意了,立马拿出写好的纸。

  秘方:

  准备一条鲜鱼,如草鱼,片成片,用淀粉和盐抓匀码味。

  泡酸菜约半斤,切丝。

  泡辣椒八个,切碎。

  锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。

  加汤或水,烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟。

  倒入汤锅中烧沸,将鱼片抖散逐一放入锅中。

  同时将炒锅洗净置火上,放油烧至六成热,放入泡辣椒碎小火炒出香味。

  把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中,继续煮约二分钟,放味精搅匀后起锅即成。

  “怎么样?师傅,有搞头没?”贺来凑上来问道。

  “你等着我去试试。”

  没一会儿,经理也来尝了尝这道菜,挺满意,胡师傅也满意。

  经理立刻拍板纳入这道菜进饭店。并给了贺来100万。

  贺来鞠躬感谢。哎呀还有很多菜,这钱好赚。

  “师傅,私下里就说是您自己研制出来的。我身板小,抗不住的。”

  胡师傅笑了笑道了句好。

  “以后能给我两个饭盒吗?”

  “行。”

  “师傅,那个葱烧海参能不能?”

  “师傅不会,那是郑师傅的绝活。”