第207章
��客人有多少。”

  到底有没有陈飞吹得那么夸张。

  几人坐到角落里,林舒帮三人倒了刚泡好的热茶,“你们想吃什么自己点。”

  顾久和陈飞经常过来吃饭,两人都让第一次来的顾暖点菜。

  顾暖也不客气,拿起菜单,笑道:“弟妹,你酒楼的菜单这么厚一本,那得准备多少菜?”

  在国营饭店每天供应几个菜,直接写在黑板上。去高档餐厅虽然有菜单,也就是一个像贺卡一样的菜单。

  而林舒酒楼里的菜单,像一本皮质封面的书。

  三人听了她的话,只是笑了笑,等着她接下来的反应。

  顾暖打开菜单就知道自己见识浅薄,想得太简单了。

  菜单打开,里面提供的每样菜,都有精美的照片。

  不用等菜上桌,光看到这些照片就让有了食欲。

  “弟妹,你这菜单做的别出心裁。光看着我就想吃了。”

  “这跳跳蛙是什么蛙?我只知道树蛙、青蛙和癞蛤蟆。”

  “噗嗤!”

  陈飞忍不住笑喷,“姐,跳跳蛙只是菜名,哪种蛙都可以跳。酒楼里的这个蛙是牛蛙做的。”

  顾暖眼神呆住了,“牛蛙?好吃吗?”

  顾久开口道:“你想吃就来一份。”

  顾暖点了点头:“行,来一份。咦?弟妹,你酒楼里还有牛肉供应,这干锅牛排骨来一份。”

  “花生米来一份给陈飞他们下酒,大盘鸡来一份,还有......”

  陈飞开口阻止她再点下去,“姐,我们就三四个人,已经点了三份肉菜了,再点一个汤和一个素菜就差不多了。酒楼里的菜,份量都很多,够吃了。”

  林舒笑问:“大姐还想吃什么?”

  “蛙算鱼,我们鱼肉鸡都点了,就缺个鸭,要不我们再点个香辣鸭?”顾暖指向菜单里面图片,看着就觉得色香味俱全了。

  想吃!

  “行,青菜就来个调羹白。”顾久答应下来,让旁边的服务下单。

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  调羹白有的地方也叫上海青。

  这个年代的调羹白是没有经过后世无数改良的品种。

  在南方一般是深秋种下,到了冬天经过霜降天气成长,调羹白的叶茎味道很甜。

  再加上是没有改良的品种,生长周期长,茎叶肥厚,改斜刀再放猪油炒,不管是清炒还是放几个干辣椒炒出来都好吃。

  “你刚才在忙什么?”顾久看服务员下去下单了,这才有时间和林舒说话。

  林舒瞥了眼酒楼门口的柜台,“查漏补缺,看酒楼还有什么需要补充的。”

  “现在忙完了吗?”

  “不存在忙不忙完,来了没事就到处查看一番,缺了的就补。”

  “那等会儿跟我们一起吃饭?”顾久笑看着她。

  林舒点头,转头问陈飞和顾暖:“你们俩想喝点什么?”

  “白酒,啤酒、红