第7章 何雨柱初露手艺
�何雨柱手里的炒勺,说道:“柱子,谢你啦?!”
“不客气!”何雨柱回了一句,退到一边,继续看着郭庆山做菜。
过了大约半个多小时,经理栾学堂端着两个盘子来到了后厨,冲着郭忠林叫道:“郭师傅,劳驾您过来一趟!”
郭忠林走到了栾学堂的面前,问道:“老栾,你找我有什么事啊?!”
栾学堂说道:“郭师傅,你尝尝这两道菜的汤底。”
郭忠林愣了愣,拿了一把小勺子,尝了尝两道菜的汤底,眼睛顿时亮了起来,问道:“老栾,这是谁做的?!”
栾学堂说道:“这两道菜都是从你儿子的灶上出的。你连你儿子的手艺都尝不出来?!”
郭忠林又尝了尝两道菜的汤底,摇了摇头,说道:“这不是庆山做的!那小子有什么手艺,我心里清楚。”说罢郭忠林看向了郭庆山,叫道:“山子,过来一趟!”
“来喽!”郭庆山把锅里的菜倒进身后准备好的盘子里,然后把锅和炒勺交给何雨柱后,屁颠屁颠的跑到了自己父亲面前,跟栾经理打了一个招呼看向了自己父亲,问道:“爹,你叫我什么事啊?!”
郭忠林直接说道:“你尝尝这两道菜的汤底!”
郭庆山看了一眼盘子上的暗记,心里咯噔了一下,暗道:“难道菜出了问题?!”接着郭庆山拿了一把勺子,尝了尝两道菜剩下的汤底,说道:“这菜没问题啊?!”
郭忠林问道:“这菜谁做的?!”
郭庆山想也不想,脱口而出,说道:“柱子做的!刚刚我肚子不舒服,让他帮我顶一下。”接着问道:“怎么啦?!”
郭忠林和栾学堂对视了一眼。栾学堂说道:“郭师傅,你这个小徒弟不简单。”
郭忠林笑着回答道:“栾经理,您捧了!”
栾学堂说道:“郭师傅,等一会员工餐,就辛苦你这个小徒弟了!”
郭忠林回答道:“没有问题!等一会我就跟他说一声。”
等栾学堂走后,郭忠林看向了自己儿子,说道:“还愣着干什么?!还不快去炒菜?!”
“哦!”郭庆山应了一声,刚准备走,“等等!”又被郭忠林叫住了。
郭庆山停下脚步,问道:“爹,还有什么事?!”
郭忠林说道:“去把柱子叫过来!”
“哦!”郭庆山笑着应了一声,跑回了灶台边,说道:“柱子,我爹叫你!快过去吧!是好事!”
“哦!”何雨柱应了一声,跑到了郭忠林的面前,问道:“师傅,你叫我?!”
郭忠林说道:“刚刚栾经理说了,等一会员工餐的菜油你来做。”
“让我做员工餐的菜?!”何雨柱微愣了一下,问道:“师傅,栾经理没说错吧?!”
郭忠林白了何雨柱一眼,说道:“让你炒菜,你就炒!哪来那么多废话?!”
饭店员工餐吃的菜都是用后厨剩下的边角料炒的。东西虽然碎了一些,不过好东西也不少。
本来何雨柱今天来的时候,就想跟自己师傅说提升厨师等级的事情。只不过何雨柱一直没有找到开口的机会。没有想到自己顶替郭庆山炒了几个菜,正好歪打正着。
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“不客气!”何雨柱回了一句,退到一边,继续看着郭庆山做菜。
过了大约半个多小时,经理栾学堂端着两个盘子来到了后厨,冲着郭忠林叫道:“郭师傅,劳驾您过来一趟!”
郭忠林走到了栾学堂的面前,问道:“老栾,你找我有什么事啊?!”
栾学堂说道:“郭师傅,你尝尝这两道菜的汤底。”
郭忠林愣了愣,拿了一把小勺子,尝了尝两道菜的汤底,眼睛顿时亮了起来,问道:“老栾,这是谁做的?!”
栾学堂说道:“这两道菜都是从你儿子的灶上出的。你连你儿子的手艺都尝不出来?!”
郭忠林又尝了尝两道菜的汤底,摇了摇头,说道:“这不是庆山做的!那小子有什么手艺,我心里清楚。”说罢郭忠林看向了郭庆山,叫道:“山子,过来一趟!”
“来喽!”郭庆山把锅里的菜倒进身后准备好的盘子里,然后把锅和炒勺交给何雨柱后,屁颠屁颠的跑到了自己父亲面前,跟栾经理打了一个招呼看向了自己父亲,问道:“爹,你叫我什么事啊?!”
郭忠林直接说道:“你尝尝这两道菜的汤底!”
郭庆山看了一眼盘子上的暗记,心里咯噔了一下,暗道:“难道菜出了问题?!”接着郭庆山拿了一把勺子,尝了尝两道菜剩下的汤底,说道:“这菜没问题啊?!”
郭忠林问道:“这菜谁做的?!”
郭庆山想也不想,脱口而出,说道:“柱子做的!刚刚我肚子不舒服,让他帮我顶一下。”接着问道:“怎么啦?!”
郭忠林和栾学堂对视了一眼。栾学堂说道:“郭师傅,你这个小徒弟不简单。”
郭忠林笑着回答道:“栾经理,您捧了!”
栾学堂说道:“郭师傅,等一会员工餐,就辛苦你这个小徒弟了!”
郭忠林回答道:“没有问题!等一会我就跟他说一声。”
等栾学堂走后,郭忠林看向了自己儿子,说道:“还愣着干什么?!还不快去炒菜?!”
“哦!”郭庆山应了一声,刚准备走,“等等!”又被郭忠林叫住了。
郭庆山停下脚步,问道:“爹,还有什么事?!”
郭忠林说道:“去把柱子叫过来!”
“哦!”郭庆山笑着应了一声,跑回了灶台边,说道:“柱子,我爹叫你!快过去吧!是好事!”
“哦!”何雨柱应了一声,跑到了郭忠林的面前,问道:“师傅,你叫我?!”
郭忠林说道:“刚刚栾经理说了,等一会员工餐的菜油你来做。”
“让我做员工餐的菜?!”何雨柱微愣了一下,问道:“师傅,栾经理没说错吧?!”
郭忠林白了何雨柱一眼,说道:“让你炒菜,你就炒!哪来那么多废话?!”
饭店员工餐吃的菜都是用后厨剩下的边角料炒的。东西虽然碎了一些,不过好东西也不少。
本来何雨柱今天来的时候,就想跟自己师傅说提升厨师等级的事情。只不过何雨柱一直没有找到开口的机会。没有想到自己顶替郭庆山炒了几个菜,正好歪打正着。
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