第37章 凉拌粉条
�存一两年的时间,以后想吃,只要用冷水泡开,凉拌、水煮都可以。”
陆锦华听得直点头,随即想到什么,问道:“林兄弟,你既然都教了我们怎么制作粉条的方法了,不如在顺道教教我们,怎么做这个粉条?”
厨房小白的他是真不知道怎么做粉条好吃。
“没问题,我教你们怎么凉拌和水煮。”
林隐倒也没有计较,毕竟这是他分内的事情,不然他也不敢一开口就要人家一百两银子。
他拿着粉条,放进碗里,然后在调料区寻找这个时代都有什么调料?
与他想的差不多,除了酱油和醋,就没什么调味料了。
至于辣椒,想都别想,因为辣椒还没有人发现。
也许这个时代有辣椒,只不过还没有人发现辣椒能吃。
但他也不急,反正他人生很长,可以慢慢寻找辣椒。
若是找到了,再好不过。
若是没有找到也无所谓,反正人生不可能事事都如意。
不过令他惊喜的是,这个朝代居然有蒜。
有蒜调味,味道又不一样了。
他把蒜皮剥了,拿着刀,砰砰几下,就把蒜拍成碎末,然后放进粉条里,接着倒上酱油和醋,搅拌均匀。
他动作行云流水,把一旁的君屿和陆锦华看呆了。
明明林隐是一个平头老百姓,但做起菜来,不输经验老道的庖厨。
“他学过厨艺?”
陆锦华小声询问君屿。
就林隐拍蒜的那个动作,比他请的三个庖厨还要熟练。
“应该没有吧!”
君屿摇头。
若是林隐学过厨艺,不应该穷得家徒四壁。
反正对他而言,林隐真的穷得就只剩四周墙壁了。
别提那张床了,老旧得他翻个身,都能听到嘎吱声。
“可是他样子不像是不会厨艺的人啊!”
陆锦华不相信林隐没学过厨艺。
“也许是他天生聪明,对厨艺有着我们无法理解的天赋吧!”
君屿只能这么为林隐找借口了。
反正他知道,林隐身上有着他无法理解的秘密,但他坚信,只要自己肯花时间去查,总会知道林隐身上的秘密。
“也是,有些人就是对某一样十分有天赋,令人羡慕都羡慕不来。”
陆锦华赞同的点点头。
“好了,凉拌粉条做好了,陆东家你尝尝味道。”
林隐把凉拌好的粉条端给陆锦华,让陆锦华尝尝味道。
陆锦华也不客气,接过碗,拿起筷子开吃。
味道酸酸咸咸,又有嚼劲,令没吃过麻辣凉拌粉条的他只觉自己好似尝到了人生中最美妙的滋味。
“好吃,味道新颖,造型独特,若是推出,肯定能吸引很多食客来我们酒楼尝这粉条。”
陆锦华连连点头。
陆锦华听得直点头,随即想到什么,问道:“林兄弟,你既然都教了我们怎么制作粉条的方法了,不如在顺道教教我们,怎么做这个粉条?”
厨房小白的他是真不知道怎么做粉条好吃。
“没问题,我教你们怎么凉拌和水煮。”
林隐倒也没有计较,毕竟这是他分内的事情,不然他也不敢一开口就要人家一百两银子。
他拿着粉条,放进碗里,然后在调料区寻找这个时代都有什么调料?
与他想的差不多,除了酱油和醋,就没什么调味料了。
至于辣椒,想都别想,因为辣椒还没有人发现。
也许这个时代有辣椒,只不过还没有人发现辣椒能吃。
但他也不急,反正他人生很长,可以慢慢寻找辣椒。
若是找到了,再好不过。
若是没有找到也无所谓,反正人生不可能事事都如意。
不过令他惊喜的是,这个朝代居然有蒜。
有蒜调味,味道又不一样了。
他把蒜皮剥了,拿着刀,砰砰几下,就把蒜拍成碎末,然后放进粉条里,接着倒上酱油和醋,搅拌均匀。
他动作行云流水,把一旁的君屿和陆锦华看呆了。
明明林隐是一个平头老百姓,但做起菜来,不输经验老道的庖厨。
“他学过厨艺?”
陆锦华小声询问君屿。
就林隐拍蒜的那个动作,比他请的三个庖厨还要熟练。
“应该没有吧!”
君屿摇头。
若是林隐学过厨艺,不应该穷得家徒四壁。
反正对他而言,林隐真的穷得就只剩四周墙壁了。
别提那张床了,老旧得他翻个身,都能听到嘎吱声。
“可是他样子不像是不会厨艺的人啊!”
陆锦华不相信林隐没学过厨艺。
“也许是他天生聪明,对厨艺有着我们无法理解的天赋吧!”
君屿只能这么为林隐找借口了。
反正他知道,林隐身上有着他无法理解的秘密,但他坚信,只要自己肯花时间去查,总会知道林隐身上的秘密。
“也是,有些人就是对某一样十分有天赋,令人羡慕都羡慕不来。”
陆锦华赞同的点点头。
“好了,凉拌粉条做好了,陆东家你尝尝味道。”
林隐把凉拌好的粉条端给陆锦华,让陆锦华尝尝味道。
陆锦华也不客气,接过碗,拿起筷子开吃。
味道酸酸咸咸,又有嚼劲,令没吃过麻辣凉拌粉条的他只觉自己好似尝到了人生中最美妙的滋味。
“好吃,味道新颖,造型独特,若是推出,肯定能吸引很多食客来我们酒楼尝这粉条。”
陆锦华连连点头。