��道菜，大家都苦夏已久，这凉面很受欢迎。

  凌岫一碗凉面，一杯自制冰镇果茶清凉解暑，满足喟叹，真是爽歪歪，不比快乐肥宅水差。

  “阿岫，这个果茶真好喝，要是去开铺子，肯定比冰糕更受欢迎。”

  她说着又喝了一大口，啧，而且冰糕要用冰，太贵了。

  说者无心，听者有意。

  凌岫心中一动，近年来钱匣子越来越满，和木器行绣坊合作的收入，平时也不怎么花费，还有府里的月俸和逢年过节的赏钱。

  他没有仔细数过多少钱，大概一算应该不少。他来这里后喜欢上了存钱，看钱匣子慢慢满起来，有特别的安心感。

  谁不喜欢银子啊？

  反正夏天还有一段时间，他可以考虑一下做冷饮果茶什么的，天冷了就做热饮来。

  “真的可以诶？反正现在日常也没什么忙的。”凌岫说着直起身子。

  阮玉瑶的算术早就毕业了，现在看看寻常账目完全没有问题，偶尔还帮夫人理账。

  礼仪文化功课都一周一回，刺绣都快结束了。而他自己更闲了，练字现在已经大有进步，小楷也有样子了。

  一算，真闲啊。

  “那咱们去找管家帮忙先看看铺子？”她认真问。

  凌岫点头同意了，管家比他们两个小姑娘靠谱。

  倒是没想到夫人知道了，还传话来让他们好好做。凌岫知道夫人的陪嫁，大多都是在江南的庄子，铺子，酒楼，银钱多数也是从江南汇到钱庄。

  陇州来后新开的铺子也不甚多，只有几家绸缎铺和酒楼，瓷器和田庄，也没有适合他们的铺子，还是叫李管家寻摸一家合适的。

  两天后，李管家就找着了，速度够快。

  在正街偏南处巷子口，有一家合适的铺子，不是很大，但是有两层，正适合做饮品。

  略贵点，也不差钱，他俩去看过后便拍板决定了。

  凌岫把人手培训方式和装修设计，经营模式，都写成册子，交给李管家，请他找合适的掌柜来做。

  他自己就跟阮玉瑶一起研究配方了，美其名曰搞技术研发，当甩手掌柜。

  背靠将军府，也不用担心有人找茬儿。

  到了半个月后开业的那天，他们一道在二楼专门预留的包间里。

  他专门把二楼做成了茶吧，空间作了隔断，相对独立，有绿植掩映，气氛安静，适合看书学习。

  一楼空间不大，只靠墙壁摆放了两排桌椅。桌子上放着一张特制的菜单，用合适的竹节制作茶饮杯子，打磨光滑细腻，杯盖刚好是竹节。

  杯子和餐具有大熊猫图案，显得很特别可爱。菜单上的餐品很简单，茶饮和夏日凉面米粉等。

  不知道什么时候大家慢慢接受了大熊猫的物件，也许是从凌岫第一次送给阮玉瑶大熊猫玩偶和暖手筒开始。

  二楼入口处题了小匾，有宁静致远四个字，是阮玉瑶写的。

  外带的人很多，楼上楼下也满客。凌岫点点头反响还不错，不太吃冰的人，可以喝果茶，外带还有定做的纸袋。

  难怪那么多人当甩手掌柜，真的很舒�