��，头尾高高地翘起，虾肉被依次绕成圈圈，犹如孔雀开屏，塞在了头尾中间。

  如此高调的姿态，想必，这虾也没想过自己的最终去处，会是如此的。

  香叶混合酱料，淋在了虾身上，浓浓的酱料香和虾的酥香，顿时溢满了整间厨房。

  怪不得人家说，认真的女人，是最美丽的。

  此刻的沈婉，就如同要求严格的艺术家一样，带着挑剔的眼光看着那尾虾。

  “挺好。”他难得地开了口。

  其实，是太好了。

  造型别致，想必，口感也是很好的。

  “试试？”她递过来筷子。

  他夹了一筷，虾的身子歪了几歪。

  她皱眉看着，眼睛紧盯着他的薄唇。

  “怎样？”

  “外酥内嫩。”他点了点头，“虾本身很鲜嫩，酱料的味道，有些太浓了。”

  沈婉点了点头。

  她回到了流理台前，继续熟练地处理着虾子。

  这次，她选择将虾身保留，只片了刀花。

  “内地有一道菜，叫糖醋桂鱼。我吃过，很好吃。不过，始终觉得，食材太过普通。我就想仿照一下它的做法，把北极虾给做出新意来。”

  她一边自己喃喃道，一边手边不停。

  土豆，磨成泥。

  铺在了盘底。

  鸡汁淋了上去。

  土豆泥顿时散发出阵阵喷香。

  北极虾片开，整尾放了上去。

  上屉蒸。

  时间不多不少，就是六分钟。

  柠檬汁，混合了盐分，淋了上去。

  热油，轻轻地浇在虾身之上。

  清香扑鼻。

  纳兰容若，又试了一筷。

  “味道鲜香。和土豆泥搭配得挺好。不过，鸡汁和虾汁的味道反而给中和掉了，没有那么香。”他的评论很中肯。

  沈婉已经在处理第三尾虾了。

  “你怎么就跟虾过不去了？”

  “我们现在推出一个噱头，每个月菜单都会更新。这个月，是北极虾月，新增的菜色，全部跟北极虾有关。刺身，醉虾，酱油腌虾，烤虾，白灼虾，这些都是常规的。我想做一些不同的出来……”

  她回头对他一笑：“当然，更深层次的原因，是人家曾经送了我一批北极虾，我想处理掉，也能挣点钱不是？”

  容若莞尔：“你很坦白。”

  “对你，没有什么不能坦白的。”她不会把自己的用心遮掩，“你是唯一一个能进到我后厨看我做新菜的人。这些，都是压箱底的秘密，不能让同行和手下知道的。”

  她一边做一边笑：“你知道我用了多少心思？现在客人多了，我一天也只做一味菜，一菜只做十盘，而我做哪道菜，要当天早上才会定下来，客人想吃，就必须排队快点来预定。”

  她眨了眨眼睛：“我是不是很坏？尽会搞一些花拳绣腿�