第311章 烤全羊
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“一头羊两种口味......”蔚蓝先还有些诧异,想想便觉得有些乐呵,侧过头笑着道:“那调料便由咱们自己准备吧,看咱们谁烤的好吃一些。”
姜衍应了,蔚蓝出了门直接便带着人去了灶房。
当地人是如何烤羊的她并不清楚,但她想尽量做出她以前吃过的味道。而安平镇地处西北,恰是连通西域的交通要塞,不仅羊好,各种调料应有尽有。
尤其是西北商行开始正常运营以后,在别处找不到的辣椒和孜然,通过西北商队却是可以找到的。蔚蓝平日里没事就会让商队的管事帮忙收集,两年下来已经储藏了很多。
二人进了灶房一看,果然如蔚蓝想象的一般,卫管家早就让人将羊处理好。蔚蓝直接吩咐小厮和厨娘把羊肉和各种蔬菜水果全都搬到前院,自己则和姜衍重新准备了一些调料。
等回到前院的时候,蔚栩和大小熊三个已经到了,正欢欢喜喜的围着烤架嬉闹。
院子的中间架了一堆篝火,两头用铁钎固定,中间一根横杠,被洗得干干净净、用白酒和姜葱秋油腌制的整羊已经给挂上去了。另有三个木桶,一个放着鸡和兔子,一个放着蔬菜,一个放着水果。
蔚蓝见蔚栩三个兴致高昂,旁边还站着几个围观的侍卫,不由心下一动。当即便招呼听雨过来道:“厨房还有多少鸡鸭兔子?”
听雨闻言眼睛大亮,“主子要全都烤了?”
蔚蓝挑挑眉不置可否。
听雨讪讪的,硬着头皮道:“不多,但也不算少,兔子有七只,鸡鸭各有十来只。主子要是想请客的话,应该已经足够了,您放心,属下会少吃些的。”
姜衍应了,蔚蓝出了门直接便带着人去了灶房。
当地人是如何烤羊的她并不清楚,但她想尽量做出她以前吃过的味道。而安平镇地处西北,恰是连通西域的交通要塞,不仅羊好,各种调料应有尽有。
尤其是西北商行开始正常运营以后,在别处找不到的辣椒和孜然,通过西北商队却是可以找到的。蔚蓝平日里没事就会让商队的管事帮忙收集,两年下来已经储藏了很多。
二人进了灶房一看,果然如蔚蓝想象的一般,卫管家早就让人将羊处理好。蔚蓝直接吩咐小厮和厨娘把羊肉和各种蔬菜水果全都搬到前院,自己则和姜衍重新准备了一些调料。
等回到前院的时候,蔚栩和大小熊三个已经到了,正欢欢喜喜的围着烤架嬉闹。
院子的中间架了一堆篝火,两头用铁钎固定,中间一根横杠,被洗得干干净净、用白酒和姜葱秋油腌制的整羊已经给挂上去了。另有三个木桶,一个放着鸡和兔子,一个放着蔬菜,一个放着水果。
蔚蓝见蔚栩三个兴致高昂,旁边还站着几个围观的侍卫,不由心下一动。当即便招呼听雨过来道:“厨房还有多少鸡鸭兔子?”
听雨闻言眼睛大亮,“主子要全都烤了?”
蔚蓝挑挑眉不置可否。
听雨讪讪的,硬着头皮道:“不多,但也不算少,兔子有七只,鸡鸭各有十来只。主子要是想请客的话,应该已经足够了,您放心,属下会少吃些的。”