p;这柴米油盐，永远是生活无法逃避的问题！

  下午，锄头看着这天色应在几日内不会有雨了，便活了泥，去弄了些干茅草跟新收的麦秸秆回来，爬上去修补那两间泥瓦房的屋顶，顺便也把灶房的油毡给修补了一番，也新添补上了些茅草。

  以前一个人怎么凑合都行，如今小午腿脚不便却硬是要给他做饭，他总是拦不住，那便尽力将这灶房收拾的好一些，加了茅草泥坯，往后夏天在里面烧火便没有那般的闷热了。

  这泥瓦活田小午是一点忙都帮不上的，她见木盆里的鱼又又几条翻了肚皮，忙收拾了，这几条鱼还算大，油炸田小午已是有些舍不得了，便用盐放在盆里腌了起来，打算腌成咸鱼，好留作以后慢慢的吃。

  晚上因是有了鱼，这饭菜自然还是极为丰盛的。

  田小午捡了四条要翻肚皮的大鱼，一条最大的打算做了清蒸，另三条则是想继续煮了清汤鱼。

  田小午刷好大锅，煮了一锅红薯面的稀粥，又在那煮粥的大锅上架上了蒸笼，将那条大鱼用盐跟酒周身涂抹一遍，入味去腥，放在那缺了个口得大瓷盘子里，撒上些切碎的姜末蒜末跟剁碎的辣椒，滴了几滴香油跟酱油在上面，便放到那竹蒸笼上蒸了起来。

  早上炸鱼的那口略小些的缺了一边把手的小铁锅，田小午早就把剩下的油倒回到罐子里，锅却是没舍得洗的，就着那油锅添了些水进去，在大灶后面的烧水的炉灶口上，就着这煮粥蒸鱼的旺火，煮起了清汤鱼。

  等到那粥差不多了，这清蒸鱼也算是可以出锅了，后面的清汤鱼也是清香扑鼻了，这般三样做下来，既省了时间，又省了柴禾，一举三得。

  她这边的饭菜出锅了，田小午拿几片树叶子垫着手，将那清蒸鱼从蒸笼里捧了出来，放到桌上，又将那锅清汤鱼用菜勺舀了出来，盛到一个略大的陶碗里，给自己跟锄头一人添了一碗红薯粥，碗筷摆放好了，锄头那边也已经是修补完工了，田小午便叫他洗洗手先吃饭。

  锄头一见这一桌了的摆设，虽不过只有红薯面粥跟鱼，却被田小午摆放的跟过节似得，不由得满眼惊叹。

  这鱼不像肉，水里河里多的是，对于这农村人来讲，不稀奇，只要你不懒惰费了功夫去捉，多少总会有的，不像是肉，除了过年杀年猪，非要去城镇用铜钱买不可，因此，这农家人的饭桌上也就时不时的可以吃点鱼打打牙祭，锄头向来勤快，上山打猎下河摸鱼的事没少干过，以前他粮食虽是吃不饱，可这大小鱼虾倒是没缺过的，也算不上什么稀奇的菜色，无非是放点盐随便煮煮权当粮食填饱肚子而已。

  也不是没听这大户人家做过工的村里人说过，这鱼的种种吃法讲究，可小山村里的庄户人家，煮熟了就成，哪来的那些个花样？虽是羡慕却也很是不以为然。

  如今跟小午妹子一起吃，才发觉原来这鱼真有这千百般的吃法，且竟是这般的美味。

  小午妹子随手一弄，摆上来的菜就跟地主家的宴席一般色香味俱全，让人觉得是说不出的丰盛，这鱼虽还是那鱼，吃起来就是觉得档次高了许多，连带着这盛鱼的破碟子烂碗，都显得金贵了。

  这话锄头没对田小午说，可田小午从锄头那亮晶晶的眼眸里也感觉到锄头的欢喜，又看了一眼这菜色，对自己日日精进的手艺是越发的满意了

  晚饭后，锄头说是这河溪沟渠的水该还是满的，今天天晴了，家家都忙着去播种了，有闲心放鱼筌摸鱼的人不多，他再去放几个鱼筌，明早的收获定然还是丰厚，想到田小午那见到鱼后乐不开支的模样，出头觉得天天让他去下河摸鱼都是值�