第七章大堂哥
��,桃花还是头一次,他们纯是逛,也不进店去看,找到一个最大的点心店叫食味斋,一进门就是一排木头货柜,点心都在上面放着,也就十多个品种,依次看去有山楂糕,马蹄酥,玫瑰酥,福寿饼,绿豆糕,如意卷,千层饼,核桃酥,蜜三刀,白皮酥,绿豆凸,桂花糖,合欢饼,其它的就是蜜饯类的了,

  小伙计一看他们的穿着就是光看不买的,也不搭理他们,“掌柜的这些怎么卖,”不管搭理不搭理,市场调研还是要做的,“这些老贵了,有二十的,还有十八的,诺这个山楂糕便宜只要十文钱”别瞧不起姐,姐还看不上你这些做工并不细心的糕点,千层饼上下火不一样大,白皮酥外皮没包严,马蹄酥扭得圈有点散,蜜三刀浆没挂匀,以前自己是讲究到极致的,请来做点心的都是干了好多年的老师傅。看来这未来自己的竞争对手一般般。其实她并不知道好的师傅都在宫里或各个高官家里。

  “一样给包半斤吧,”她话一出口伙计惊呆了,感情还是个贪吃的主,祖父也说“好一样半斤,再给来两斤蜜饯,”“爹是不是太多了。”四叔是苦日子过惯了的,“不多,不多,几个孩子回去就要说媒定亲的,来人总要有点东西应付的”只有祖父知道桃花是想做点心的,肯定是想做一下比较。

  “麻烦你把价钱都写在纸上,还有再来一包混合的,就是十三样都有的,”“好的,好的,姑娘你稍等。”桃花自有她的打算,是想让大家都尝尝,好跟自己以后的品种做一下对比,单独的那包是自己要全部品尝的,这是了解对手味道的最重要一点。伙计高高兴兴的把他们送出店,亲自给他们拎上牛车。

  有找家米店了解一下粮食的价格,主要是用来做西点白面,白面要十三文一斤,都快赶上猪肉价格了,棒子面要七文,棒子粒要六文,想要糯米粉是没有,只有点糯米,没有淀粉,就只好买点大米磨粉代替。各种粮食又是大采购。又去肉铺割了几斤肉,买了几只烧鸡,这就是土豪的魅力。

  出门顺着东大街向东走去,大堂哥所在的店铺在最东头,是一间干货铺,大堂哥正在理货,一看他们来了打声招呼赶快做完手上的活计,“阿公,你们怎么有时间来了。”大堂哥二十来岁,长得像大伯母,白净,短脸,个子也不是很高,“我们就是顺路看看,没事别耽误你干活,”祖父拎下来一只烧鸡,两包点心,“你不回家记得多吃点,在外干活不容易。”

  “阿公这怎么使得,该我孝敬你的,”大堂哥推着点心,说什么也不要,小叔拿过给他放怀里,“叫你拿着就拿着,这次货卖了个好价钱,咱家也不缺钱了。”说的无比自豪,简直就是一个暴发户。“有多少,这次你结婚够吗。”估计是大堂哥比小叔还大的原因并没有听到他叫叔,直接说“你”。

  “这个数,”小叔自豪的伸出四个手指头,“四十两,这么多,真是太好了。”“比你想象要多的多。”小叔卖起乖了可爱极了。“啊,不会是?”大堂哥一下子,捂住了嘴巴,“对,就是那么多,这多亏了花丫头。”“那把这些都拿回去,晚上我回去吃饭,记得多打点酒。”“好记得早点回,我们先走了。”小叔去接烧鸡和点心。

  “有文怎么回事,又往家捎东西,你说你再这样我们店的生意怎么做了啊,这些穷亲戚怎么还一窝一窝的。店都被般空了。”这个进门就说话阴阳怪气的人,和大堂嫂有几分相像,不用说就是她吹嘘当老板的大哥。人很瘦,一副尖嘴猴腮的样。

  “大哥看你说什么,这是我阿公买给我的.”“好了,好了,这些东西从你这个月薪水里扣,省的说我这个当哥的不近人情,下次再这样我也用不起你了。倒时候别让我妹子哭说我不帮你。”

  对着店里的其他伙计就被这样羞辱,大堂哥的脸红