111.割蜂蜜(求订阅、收藏)
p; “没事,你爸会,”孙妈说道。

  “嗯,你忘记啦,你小时候我们家还养过蜂子呢。”孙爸年轻的时候养过几箱蜂子,对此很熟练。

  “我记的不是很清晰,稍微有点儿印象。”孙刚有点模模糊糊的印象。

  乡下人认为,蜜蜂是一种很有灵性的小动物,它们会识别出人们运气的好坏,只有运气好的家庭才能“罩”得住它们。因此,养到蜜蜂的人家,就觉得自己正在行大运,自我感觉很好。农村人对待那些蜜蜂,就像对待贵宾一样,小心翼翼的。

  蜂蜜是弱酸性液体,必须采用非金属容器,如用木桶、陶瓷或者玻璃容器存放。容器要清洁卫生,彻底洗净擦干,不带异味。

  首先,孙妈把家里所积蓄的大小瓶罐都洗干净,放在屋檐上晾干。那可真是一道奇特的风景,因为大小不下几十个瓶罐,各种式样都有,大的可以装十多斤的玻璃大瓶子,以前用来装酒的,小的只可装一斤多的酱油瓶。

  大家早早地吃过晚饭,并准备好刀具、盆子等,还有洗干净的纱布,是预备把采到的蜂蜜放在上面过滤用的。

  待到天全黑下来,孙爸和便换上长衫长裤,袖口、裤口都要全部扎紧。头戴草帽,蒙上网纱,手带皮手套,以防被蜜蜂蛰到。孙刚也是全副武装地尾随着父亲做接应,只见他手里捧着一个干净的面盆,盆里放着一把长条型的刀。

  割蜜之前呢,一定要做好安全措施,这些装备都是孙刚去街上买的,弄了两套。

  “爸,为什么不在白天割啊?”孙刚疑惑的问道。

  “晚上蜜蜂不蛰人。”孙爸解释道。

  一家三人来到果园的屋子里,把大黑小黑都撵外面去,以防它们捣乱。

  把蜂箱从果园的山坡上搬进屋内,不忘把门关上,怕惊扰蜜蜂或被蜜蜂蛰伤。

  孙妈被关在门外静静地等候,她看到这些会头皮发麻,所以只好在外面等候。

  “嗡嗡嗡”还没有走近,已经能够听到无数蜜蜂振动翅膀发出的响声。

  孙刚听到声音,又看到漫天飞舞的蜜蜂,有些胆怯了。

  孙爸倒是很淡定,这些蜜蜂对他来说,根本就像没有存在般。慢慢的往放蜜蜂箱子的地方走去。

  “爸,你不怕它们蛰你吗?”见到孙爸要去那开那些蜜蜂箱子上面的盖子,孙刚有些担心的问。

  “没事的。”孙爸抬起头,冲着儿子淡淡一笑。

  孙刚是个大男人,虽然这些蜜蜂‘嗡嗡嗡’发出的声音让人有些毛骨悚然的感觉,但是还是勇敢的凑上去帮忙。

  毕竟他以前冲水喝的蜂蜜都是呈液体状态的。对于“收割”过程还是很好奇的。

  “好多的蜜蜂呀?”孙刚再看到爸爸站在蜜蜂箱的前面,轻轻的将手伸到蜜蜂箱里面,慢慢的拿起其中的一块像木板一样的东西。看到上面密密麻麻正在蠕动的蜜蜂,不禁叫出声来。

  孙爸手上的动作没有受到一丝一毫的影响,没有说话,动作也没有改变,直直的将木板一样的东西往上面拉。

  这个时候,孙刚的目光已经完全的被爸爸的动作给吸引住了。

  孙爸将从蜜蜂箱里面拉出来的东西,轻轻的放到了刚才拿出来的盆子上面,笔直的竖起来。一只手拿住木板,另一只手拿起刚才那把像刀一样的家伙。