和老乐沿着廊子走向大门,远见着厅房外墙上挂的筐篮里的花开的五颜六色的,端是好看.那朴素的草房,立刻亮丽了.这给了冯岱很深的印象.

  鲁妈生病了,梅兰妮让梅香照顾她先睡下,自己来到大厨房,看黑板上,这天安排吃什么.

  ”原打算中午吃冷面的.”梅香进来了.

  梅兰妮说,”那还是吃冷面吧,我和你一起做.”

  梅兰妮绑上围裙,察看需要的面粉用量,”把小厨房的饭和着一起做.”

  梅香从粉缸里舀出面粉,加水和好后,放在一边醒着.

  这时,贺阿宝来了,腼腆地,”梅香姐,今天是我的值日.”

  梅香立刻分配阿宝剥蒜,捡葱,刮姜,这些零星小事.

  梅兰妮把腩肉切成大方块,飞水后取出,加酱油冰糖,和绍酒及葱姜烧开,再用小火焖.

  再帮着梅香擀出面条,放进蒸笼蒸十几分钟后,取出.在放进烧开的水中滚上几滚,撩出,用油拌匀,罩上纱布,放在通风处吹凉.

  老乐取了药回来,说是要用泡酒的杨梅做药引.梅兰妮把药浸泡在药罐里,让梅香把去年用高粱酒浸泡的杨梅取了来.

  江南人家,每年在杨梅上市的时候,会买些杨梅泡在白酒里.夏天,小孩因为受凉而腹泻,吃这个有奇效.所以,梅兰妮每年也会泡一坛.

  阿宝捡干净了空心菜,把它们泡进水里.又帮这梅兰妮把炒香的花生去了红衣用小磨子磨碎,加油调成花生酱.

  药煎好后,梅香送去给鲁妈服.

  梅兰妮另外用小砂锅熬了白米粥.又拌了嫩酱瓜,和大头菜.

  梅兰妮把粥和菜放在托盘上,让梅香托着,自己拿了一张矮小的床头案进了鲁妈的房间.梅兰妮帮着撩起了帐子,里面一股热浪扑面而来.梅兰妮皱着眉头,怪不得她要用竹夫人!家里这么多孩子,唯有天香身上长了痱子.

  三胞胎回家时,午饭已经准备停当了.三胞胎连书包都没放好,就直奔大厨房来了.面食一直是他们的心头好.

  梅兰妮已经把饭菜都分好了.梅兰妮分饭菜是根据年龄大小,而不是亲疏关系来分多少的.

  几个大孩子都是用海碗,大碗,天香和三胞胎等人都用小碗,东坡肉也是和碗的大小成正比,轮到三胞胎他们,就是把一块肉分两份了.

  梅兰妮的冷面拌得很香的,加了酱油,花生酱,麻油,香醋.香飘房内.冷面上配上炒绿豆芽,炒蕹菜,加上一方东坡肉,看上去色面很好.

  老乐因为鲁妈的关系,一般是不在饭厅吃饭的,平时都是让人送到房间里.今天因为是梅兰妮当厨,他来到廊子上吃饭,梅兰妮让人递给他一海碗面,和一小盅面汤,那是为了消食的.

  保安队的孩子这天都很文静,洗了手,挨次序,取了面和面汤,分着几桌坐了.天香见自己碗里的那块肉小了,憋着嘴,想哭.被梅香拉到饭桌上去了.他看见几个少爷的肉不比他的大,方不敢多说什么.

  吃饭时,由于华家一家人的在场,所以鸦雀无声地.

  饭后,几个大点的孩子帮着洗碗筷,清洁厨房.梅兰妮见他们做的很熟手,安排了晚饭后,带着三胞胎离去了.

  第二天,鲁妈就好了,梅兰妮让她再休息一天.

  她说,”哪那样的娇贵了!还要多谢奶奶给请的大夫,开出了好药,喝下去止了泻,休息了一昼夜,可不就全恢复了.”