跟肉夹馍区别不大，但是大家就是更喜欢汉堡包的吃法，可能还是煎的猪肉饼比较香吧，而且这种吃法看着新奇，吃得就是个感觉吧。

  猪肉饼需要多腌制一会，入了味才更好吃，乔月打算先做薯条吃。

  薯条比较好做，乔月省去了很多步骤，少了冷冻和一次过油，炸薯条也省事了不少。

  乔月将切好的土豆条在水里搓掉了表面的淀粉，泡在水里有一会了，时候差不多了，就把土豆条捞出来，倒入锅里加盐焯熟，捞起后自然晾凉，然后再用油炸一下，表面炸脆了就能吃了，沾着番茄酱或者甜面酱都可以。

  乔月爱吃炸薯饼，薯条这东西乔月并不是很喜欢，纯粹是一时兴起，为了哄孩子玩的吃食。

  薯饼就比较简单了，挑煮熟的土豆条捣烂了，放上调料，拍成饼，下油炸，炸到两边金黄，就可以吃了，酥咸可口，土豆的香气可是非常诱人的。

  在这个时代做一回油炸食品，实在是非常奢侈的行为，好不容易弄一次，乔月打算把想吃的一次性都给炸了，先是炸了自己最爱的薯饼，炸好了放在木制的油炸筐里面控油。

  炸完薯饼之后，再把小孩子们爱吃的薯条炸上，省得两个馋猫总往厨房张望，不厌其烦的问着啥时候能好。

  乔月炸好了薯条，赶紧给两个孩子端了出去，让他们先吃着，锅里还有点油，把剩下的三个鸡蛋黄搅成鸡蛋液，正好肉馅也腌制的差不多了，乔月又把剩下的土豆条捣烂了，跟肉馅和在一起，裹上面粉，沾上鸡蛋液，直接下油炸，做了十来个可乐饼。

  锅里的油用得差不多了，乔月把油倒进了碗里，换了家里的平底锅，开始煎猪肉饼，猪肉都是肥瘦的，煎得油滋滋的，闻一口，馋虫都快出来了。

  枣糕跟汉堡坯烤熟了，季子仁开始切片，每片面包都切得一样薄厚，这刀工俨然已经是大师级别了。

  乔月先做了三个汉堡包，又拿个三个薯饼三个可乐饼，让米粒端去二郎家，米粒带着弟弟提着小篮子，晃晃悠悠的给送去了，回来还带了一大碗饺子。

  该做的都做好了，大家的馋虫早就被勾了出来，乔月一股脑都端到桌子上去了，汉堡包凭着个人喜好，爱加啥加啥。

  乔月顺手又弄了个老黄瓜汤，夹了一盘子的泡菜给大家解腻，这顿饭算得上土洋结合了，一大屋子人吃得乐呵呵的。

  尤其是三郎两口子，终于吃顿好吃的了。