第六十四章:生意经
�宜了五分之一,说是市价,但是按
这个价格卖出去的蔬菜极少,对她们来说,家中多余的蔬菜不用再发愁吃不完了,还能有钱赚,是再好不过的事情了。
方红梅自己种了不少蔬菜,又能收购不少,包子的种类还能按季节来变换,总是挑当季最便宜的蔬菜来做馅,不然就是以前存下来的干菜之类
的,材料很便宜很便宜,一个普通的菜包子本钱连一文钱都不到,卖到两文完全是对半赚,而且很多人过来吃包子是因为方红梅提供的酱菜好
吃,吃包子的时候还送热汤跟酱菜,方红梅的包子贵的完全有理由,所以大部人很自觉的接受了方红梅的高定价,虽然沈家包子铺的包子总比
别的铺子贵上那么一文钱,但是提起吃包子附近的人第一个念头总是沈记包子铺,他们完全没想到,方红梅每天送出的十多斤的酱菜,成本最
高不过一二十文钱,每天熬出来的满满两大锅的骨头汤成本也超不过一百文,但是她的一千多个包子却差不多能多卖出一千多文钱。
这些事方红梅自然是不能和余氏说的,就算说了估计余氏也还要迷糊一阵。
“也是我这阵子包子铺刚开,来看新鲜的人比较多,而且我又请了和我爹有交情的孔师傅过来帮忙在店里说书,不少小孩子都愿意拉着大人吃饭,所以才能赚到这么多银子,估计过几个月就赚不了这么多了。”不过余氏还在纠结中,方红梅不能不搭话。
“我就说呢。”余氏点点头,算是接受了方红梅的解释,走到方红梅的身边拉着方红梅的手说道:“家贤是个有福气的,娶了你这么能干的,
我真是要好好谢谢你啊。”余氏说完,又把身上的钱掏出来给方红梅,方红梅自然是不会收下她的钱,不过余氏铁了心要把钱留下,方红梅也只好勉强收下,琢磨着下次去的时候凑个十两的银子给余氏送过去。
余氏不纠结房子的事情,方红梅也能脱身了,又跟余氏寒暄了几句,方红梅匆匆出去忙活,这次的饭局没有请掌勺的过来帮忙,主厨是她跟沈家青,沈家青负责大菜,大部分提前准备好的东西,她要负责的就是一些炒菜,要忙活好一阵子才行呢。
饭局吃到热闹的时候,就要上大菜的,提前准备的粉蒸肉、扣肉、红烧肉、炖鸡之类的,方红梅趁机偷闲了会,下面她只要再做一个汤就好了,正站在院子里吹风的方红梅突然看到门口进来个小正太。
穿着天蓝色衣衫的小正太,正拿着东西很端正的朝她家走过来。
“姐姐。”小正太的声音糯糯的,很好听,但是语气又很小大人的说道:“娘让我把这个送给你,祝贺你的乔迁之喜。”
“这句话不对哦,这里本来就是我家,只是翻新了,并不是搬到别处去了。”小正太正是搬来没多久的那位妇人的孩子,妇人跟人说话也不说名字,只让人称呼她梁夫人,小正太叫小西。
“那该怎么说?先生没教过我?”小西烦恼的挠挠头,虽然梁夫人不让他做这个动作。
“我也不知道该怎么说,你回家问先生吧。”小西苦恼的时候也很萌,方红梅觉得她以后的孩子一定要长成这样子,长不成这样子就把他打成这样子。
“你吃饭了吗?”
“吃过了。”小西说话的时候目不斜视,那边的各种香味一直传过来,难为他忍得住,要是一般的孩子,早扑上去要吃的了。
“我再给你拿点。”方红梅转身拿了两�
这个价格卖出去的蔬菜极少,对她们来说,家中多余的蔬菜不用再发愁吃不完了,还能有钱赚,是再好不过的事情了。
方红梅自己种了不少蔬菜,又能收购不少,包子的种类还能按季节来变换,总是挑当季最便宜的蔬菜来做馅,不然就是以前存下来的干菜之类
的,材料很便宜很便宜,一个普通的菜包子本钱连一文钱都不到,卖到两文完全是对半赚,而且很多人过来吃包子是因为方红梅提供的酱菜好
吃,吃包子的时候还送热汤跟酱菜,方红梅的包子贵的完全有理由,所以大部人很自觉的接受了方红梅的高定价,虽然沈家包子铺的包子总比
别的铺子贵上那么一文钱,但是提起吃包子附近的人第一个念头总是沈记包子铺,他们完全没想到,方红梅每天送出的十多斤的酱菜,成本最
高不过一二十文钱,每天熬出来的满满两大锅的骨头汤成本也超不过一百文,但是她的一千多个包子却差不多能多卖出一千多文钱。
这些事方红梅自然是不能和余氏说的,就算说了估计余氏也还要迷糊一阵。
“也是我这阵子包子铺刚开,来看新鲜的人比较多,而且我又请了和我爹有交情的孔师傅过来帮忙在店里说书,不少小孩子都愿意拉着大人吃饭,所以才能赚到这么多银子,估计过几个月就赚不了这么多了。”不过余氏还在纠结中,方红梅不能不搭话。
“我就说呢。”余氏点点头,算是接受了方红梅的解释,走到方红梅的身边拉着方红梅的手说道:“家贤是个有福气的,娶了你这么能干的,
我真是要好好谢谢你啊。”余氏说完,又把身上的钱掏出来给方红梅,方红梅自然是不会收下她的钱,不过余氏铁了心要把钱留下,方红梅也只好勉强收下,琢磨着下次去的时候凑个十两的银子给余氏送过去。
余氏不纠结房子的事情,方红梅也能脱身了,又跟余氏寒暄了几句,方红梅匆匆出去忙活,这次的饭局没有请掌勺的过来帮忙,主厨是她跟沈家青,沈家青负责大菜,大部分提前准备好的东西,她要负责的就是一些炒菜,要忙活好一阵子才行呢。
饭局吃到热闹的时候,就要上大菜的,提前准备的粉蒸肉、扣肉、红烧肉、炖鸡之类的,方红梅趁机偷闲了会,下面她只要再做一个汤就好了,正站在院子里吹风的方红梅突然看到门口进来个小正太。
穿着天蓝色衣衫的小正太,正拿着东西很端正的朝她家走过来。
“姐姐。”小正太的声音糯糯的,很好听,但是语气又很小大人的说道:“娘让我把这个送给你,祝贺你的乔迁之喜。”
“这句话不对哦,这里本来就是我家,只是翻新了,并不是搬到别处去了。”小正太正是搬来没多久的那位妇人的孩子,妇人跟人说话也不说名字,只让人称呼她梁夫人,小正太叫小西。
“那该怎么说?先生没教过我?”小西烦恼的挠挠头,虽然梁夫人不让他做这个动作。
“我也不知道该怎么说,你回家问先生吧。”小西苦恼的时候也很萌,方红梅觉得她以后的孩子一定要长成这样子,长不成这样子就把他打成这样子。
“你吃饭了吗?”
“吃过了。”小西说话的时候目不斜视,那边的各种香味一直传过来,难为他忍得住,要是一般的孩子,早扑上去要吃的了。
“我再给你拿点。”方红梅转身拿了两�