��也有自己一份功劳，心情颇为复杂。便不去惊动，自提了那蛇坐到一边，开始剥皮。

  过了一会儿，子释轻咳一声，接着道：“这道菜有一半是鸡肉，所以名字里有个“凤”字。那个“龙”字，你们可知指的是什么？”

  子归心思灵敏，已经猜到，变了脸色：“大哥，你是说——”

  “没错。这菜里另一半就是蛇肉。那次宴席上用的，全是三尺以上活剥现杀乌梢蛇，每桌两条，你们算算，一共吃了多少……”

  “啊！”子归惊呼一声。子周一张脸已经绿了。

  “热腾腾的蛇血放出来，满满一大盆，就是那“金银玉屑羹”里的血豆腐块儿。”子释轻笑，“子周，我可记得你吃了不少。”子周脸色惨绿。

  子归忽然问道：“大哥你怎么会知道这些？”

  子释犹豫一下，还是说了出来：“我好奇，去厨房偷看来着。”——那日后厨屠宰现场，吓得他当场就吐了个一塌糊涂，之后做了好长时间噩梦。圣人说：君子远庖厨。果然至理名言。

  “啊，怪不得那天你推说胃口不好，坐在席上几乎什么也没吃。”

  “小姨娘还说，是因为爹爹没给你庆十岁生辰，所以嫉妒了……”

  “两个小豆丁，这样污蔑你们聪明仁慧大哥的谣言也信？”

  长生一边听他们兄妹三人谈论，一边干着自己的活儿。斩了蛇头，剖开蛇腹，把内脏掏尽。刀尖沿着蛇颈皮肉相连处一点点剔开。筋肉和蛇皮连得极紧，下刀的方向和分寸很有讲究。稍不注意，就可能划破蛇皮，或者剔不干净，余下残肉。

  听到子释说宴席上的菜肴，心想，名字都取得这样好听，不知什么味道……原来他被吓过一次，怪不得看见</dd>