可不管他怎么尝试，这些鱼丸就是聚不起来。

  “肯定是哪里出错了。”周厨说着，又从鱼身上切下了一块，继续剁了起来，这一次剁的比刚才的鱼肉要细的很多。

  鱼丸是能成团了，但是吃起来的口感，又散不说，还有些绵。

  又一次失败的周厨，还是不死心的尝试了起来。

  这一次，他把切丁的鱼肉跟切蓉的鱼肉混在了一起。

  通过搅拌，这两种鱼肉倒是很好的黏在了一起，吃起来的口感也比刚才的要好上了许多。

  再加上，周厨用重新过滤出来的鱼头汤，煮的鱼丸。

  这一吃起来，味道还是有些惊艳的。

  周厨吃了几颗刚刚煮好的鱼丸，在尝到那个与一般鱼肉完全不同的口感时，也不由的有些吃惊。