穿越之我在古代海边搞基建 第186节
姜味充分的融入猪油当中。
因为野猪油的味道比较重,而且他们这边也没有酒,所以,李渔燕加了稍多一些的姜片,来压制猪油的味道。
等姜片的微微卷起时,迅速的炒起笊篱把姜片捞起丢掉,接着,再往锅里倒入拆好的蟹黄蟹膏。
“刺啦”
蟹黄蟹膏一倒进锅里,那香味就肆意霸道的彰显起自己的存在感来。
那鲜香浓厚又霸道十足的味道,让措不及防的几人都猛地吞咽了口口水。
“这就是燕丫头说的秃黄油吗?这味道也太霸道了吧?”刘东说着,肚子就咕噜的一下叫唤了起来。
谢明知更是不错眼的朝锅里那色泽金黄油润的秃黄油看去,“这会儿要是有米饭,我估计我闻着味道,都能吃下三碗的。”
傅墨言滚了滚喉咙,朝着灶台里丢了几根木薯进去……
第153章 、第 153 章
鲜香油润的秃黄油, 光是闻着味道,就让人不禁的口舌生津。
李渔燕朝着秃黄油里撒了些盐,再稍微翻炒一下,这份鲜香扑鼻又特别美味的秃黄油就做好了。
一抬头, 李渔燕就对上了三双直勾勾的眼神。
她看着他们那副期待的表情, 不由的乐了下, “要尝尝不?”
“嗯嗯!”
“就等你这句话!”
傅墨言更是直接把从刚才开始, 就一直握在手里的竹片,拿起来就朝锅里伸去。
竹片挖起秃黄油时,那泛着金黄色色泽的黄油,还不停的从竹片上滴落下来,傅墨言忙不迭的拿起盘子朝着下面接去,才小心的送入口中。
蟹黄细腻醇厚,蟹膏香糯油润,入口即化又回味无穷, 简直美味的不可方物。
傅墨言细细的品味着秃黄油时, 刘东跟谢明知也都迫不及待的拿着竹片, 朝着秃黄油挖了过去。
这一勺下去,简直让他们吃的半响说不出话来。
直到嘴里的味道渐渐退去之后, 谢明知才朝着李渔燕看去道,“小姐,这道菜简直绝了啊!”
“这天底下,这么会有秃黄油这么美味的佳肴!”刘东在吃了这口秃黄油之后,简直觉得这前半辈子都白活了,居然让他到现在才吃到如此精妙绝伦的菜肴!
李渔燕尝了口,满意的点了点头,“不错好吃。”
说着, 她就把锅里的秃黄油给盛了出来,装到了倒扣在桌上已经晾干水分的竹节。
这一锅秃黄油,整整盛了三个多竹节的秃黄油出来。
听着好像挺多,但是这可是四五十个螃蟹才剔出来的精华,而且还是每个都是巴掌大的螃蟹,不然要换成稍微小一些螃蟹,别说是四五十个了,就是百来个都不一定能剔出这么多的蟹黄蟹膏的。
李渔燕把装有秃黄油的竹节,放在桌上让它慢慢冷却下来,接着,又重新朝灶台里加了些柴,开始炒蟹粉。
石锅里还留了些黄油,这些不用洗,直接加入熬好的猪油,等油温一热,朝着油中加入切好的姜丁跟蒜蓉,等到香味爆香之后,在把刚才剔除来的蟹肉全都倒入锅里翻炒。
炒到差不多时,李渔燕拿起只装了半个竹节的秃黄油,朝蟹粉里倒了进�
因为野猪油的味道比较重,而且他们这边也没有酒,所以,李渔燕加了稍多一些的姜片,来压制猪油的味道。
等姜片的微微卷起时,迅速的炒起笊篱把姜片捞起丢掉,接着,再往锅里倒入拆好的蟹黄蟹膏。
“刺啦”
蟹黄蟹膏一倒进锅里,那香味就肆意霸道的彰显起自己的存在感来。
那鲜香浓厚又霸道十足的味道,让措不及防的几人都猛地吞咽了口口水。
“这就是燕丫头说的秃黄油吗?这味道也太霸道了吧?”刘东说着,肚子就咕噜的一下叫唤了起来。
谢明知更是不错眼的朝锅里那色泽金黄油润的秃黄油看去,“这会儿要是有米饭,我估计我闻着味道,都能吃下三碗的。”
傅墨言滚了滚喉咙,朝着灶台里丢了几根木薯进去……
第153章 、第 153 章
鲜香油润的秃黄油, 光是闻着味道,就让人不禁的口舌生津。
李渔燕朝着秃黄油里撒了些盐,再稍微翻炒一下,这份鲜香扑鼻又特别美味的秃黄油就做好了。
一抬头, 李渔燕就对上了三双直勾勾的眼神。
她看着他们那副期待的表情, 不由的乐了下, “要尝尝不?”
“嗯嗯!”
“就等你这句话!”
傅墨言更是直接把从刚才开始, 就一直握在手里的竹片,拿起来就朝锅里伸去。
竹片挖起秃黄油时,那泛着金黄色色泽的黄油,还不停的从竹片上滴落下来,傅墨言忙不迭的拿起盘子朝着下面接去,才小心的送入口中。
蟹黄细腻醇厚,蟹膏香糯油润,入口即化又回味无穷, 简直美味的不可方物。
傅墨言细细的品味着秃黄油时, 刘东跟谢明知也都迫不及待的拿着竹片, 朝着秃黄油挖了过去。
这一勺下去,简直让他们吃的半响说不出话来。
直到嘴里的味道渐渐退去之后, 谢明知才朝着李渔燕看去道,“小姐,这道菜简直绝了啊!”
“这天底下,这么会有秃黄油这么美味的佳肴!”刘东在吃了这口秃黄油之后,简直觉得这前半辈子都白活了,居然让他到现在才吃到如此精妙绝伦的菜肴!
李渔燕尝了口,满意的点了点头,“不错好吃。”
说着, 她就把锅里的秃黄油给盛了出来,装到了倒扣在桌上已经晾干水分的竹节。
这一锅秃黄油,整整盛了三个多竹节的秃黄油出来。
听着好像挺多,但是这可是四五十个螃蟹才剔出来的精华,而且还是每个都是巴掌大的螃蟹,不然要换成稍微小一些螃蟹,别说是四五十个了,就是百来个都不一定能剔出这么多的蟹黄蟹膏的。
李渔燕把装有秃黄油的竹节,放在桌上让它慢慢冷却下来,接着,又重新朝灶台里加了些柴,开始炒蟹粉。
石锅里还留了些黄油,这些不用洗,直接加入熬好的猪油,等油温一热,朝着油中加入切好的姜丁跟蒜蓉,等到香味爆香之后,在把刚才剔除来的蟹肉全都倒入锅里翻炒。
炒到差不多时,李渔燕拿起只装了半个竹节的秃黄油,朝蟹粉里倒了进�