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  西蒙·弗莱彻先生是在朗博恩长住的见习教士。他来到朗博恩已经有几个月，正致力于教授村里的孩子们读书认字，男孩女孩都教。

  佃农们都一呆：……也对。

  回家请教请教自己家的孩子，这也没啥不好意思的，顺便考验考验孩子们学得究竟怎样了。

  实在不行，还可以去问弗莱彻先生。

  再不行，就回来请教小小姐呗。

  罗兰见他们个个把这些卡牌郑重收进口袋里，心里偷笑——佃农们似乎还没有意识到，她这也是在有意引导，让这些终年和田地打交道的农人们，也能开始读写，与农业耕种有关的内容。

  “各位，请量力而行哦！”

  把种苗分给佃农们的时候，罗兰没忘了提醒：“这个秋天和冬天，我们可是会很忙的哦。”

  这一茬蔬菜一种下去，松茸季马上就要到了。

  松茸一采完，马上就是松露季。

  这次罗兰已经和汤姆逊和弗伦公司打过招呼：将在松茸季向该公司供应新鲜的松茸。

  新鲜松茸的保鲜要求比松露的还要高，而“汤姆逊和弗伦”公司也已经联络了制冰厂，收到的松茸将会全程冰镇，再送去伦敦。

  这一下松林里的松茸就可以敞开采摘，供应更多的餐桌了。

  至于松露，罗兰也与汤姆逊和弗伦公司达成协议：这次除了供应新鲜的黑松露以外，罗兰还将提供一些松露制成的副产品，由汤姆逊和弗伦公司销售，看看市场反应如何。

  这些副产品包括松露油：将松露浸在南欧采购而来的初榨橄榄油里，再加上少许松林里采到的优质松子。烹饪时加少许调味，就能像新鲜松露一样，最大限度地吊出食材本身的鲜味，而且比新鲜松露更容易保存。

  除此之外，罗兰还尝试做了一部分黑松露腊肠，也是看中了腊肠比新鲜松露耐保存的优势——通过这种方式，她就能延长松露制品的供应时间，食客们也能多一些新鲜感。

  佃农们听见罗兰的提醒，顿时都是一阵大笑。

  “上帝保佑，小小姐，让我们忙一点吧！越忙越好，越忙……我们就越能好好地过一个圣诞节！”

  过去的经历，让朗博恩的佃农们对罗兰渐渐生出了一种近乎迷信的崇拜。

  现在他们根本不用多想，只要依照罗兰说的去做，付出的劳动就能变成看得见摸得着的收获。

  如今附近的几处庄园，卢卡斯爵士家、郎太太家、内瑟菲尔德……到处都有农人在打听，为什么朗博恩的佃农们最近肉眼可见的阔了起来——想找个人问问吧，偏又找不到人，一个个都在菜园里、农田里、松林里……忙得不可开交。

  罗兰也是如此，她的工作场所就在朗博恩的大宅附近——要么在温室里要么在菜园里。

  这天她正在温室里低头忙碌，忽听背后有人招呼一声：“莉迪亚·贝内特小姐！”

  罗兰转身，见是卢卡斯爵士家的大小姐夏洛特。

  “您是来找莉齐的吧？”

  罗兰记得，这位小姐是她二姐伊丽莎白的好朋友。

  “莉齐在家，您先进屋，希尔太太会来招呼您的。”

  “莉迪亚小姐——”