第117节
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  这是……所谓的“居安思危”?

  到底要注意啥?

  裴秀珠从镜中瞥见众人神色,便又解释道,“我现如今得喂奶,满儿又是个挑人的娃儿,我自然是不能节食的,不然只怕要亏了娃儿。但注意一下荤素搭配,高蛋白低脂肪,也是可以的。”

  高什么低什么?

  丫鬟们一脸纳闷,连行家樱桃也没能听懂。

  “好久没自己做饭了,今儿去做一顿。”

  却见裴秀珠兀自从镜前走开,往小厨房去了。

  不错,虽然在哺乳期间,饮食仍需注意,不然只怕过些日子把娃儿喂成了小冬瓜,她自己也成了大冬瓜。

  将脂肪多的牛腩换成瘦牛肉,与萝卜炖在一起,待到牛肉软烂,萝卜绵软,便可以离火。

  猪瘦肉剁成馅儿,调好味道,塞进白白的豆腐中,剪成金黄,再稍稍添水焖煮,待到只留一点汤汁时,酿豆腐便完工了。

  去年腌制的酸梅酱正好,她本来想吃酸梅鸭许久,为了控制,特意将肥鸭换成鸡,做成了酸梅鸡。

  在来个百合芹菜胡萝卜,富含纤维与多种维生素。

  淀粉高的醋溜土豆丝,则叫最喜欢吃土豆丝的云儿和她爹吃吧。

  最后,再来一道酸菜鱼汤,尽力将酸菜中的盐分都泡去,以优质蛋白的鲈鱼为主料,酸酸爽爽,叫人在这越发炎热的夏天里,多少能有些胃口。

  许久没能吃到她的手艺了,待到饭菜上了桌,萧景曜与云儿也是胃口大开。

  萝卜炖牛肉,咸香十足,牛肉已是软烂之际,轻轻一咬,绝不会塞牙;萝卜也将牛肉的香味完全吸收,被炖到入口即化,叫人口中全是牛肉汤的浓香。

  酿豆腐外酥内软,中间塞进的猪肉馅则是点睛之笔,叫豆腐吃起来也满是荤香,却也不至于油腻,鲜嫩可口,十分下饭。

  酸梅鸡酸甜软烂,肉的纹理间满是酸梅的果香,小云儿最爱吃了。

  两道素菜或是清甜,或是酸爽,也都十分清爽可口。

  最叫人开胃的,当属酸菜鱼了。

  鱼肉片滑嫩鲜香,酸菜将酸味都贡献到了鱼汤中,吃两片鱼,两口酸菜,再喝一口酸香十足的鱼汤,真是过瘾啊。

  尤其鲈鱼少刺,也能放心给小云儿吃,小家伙大口扒着米饭跟鱼肉,吃得喷香喷香。

  只是吃着吃着,小人儿看看四周,好奇道,“弟弟去哪儿了?”

  从前都在旁看着他们的,近日却怎么不在?