“行, 你们就找几个手巧的过来吧。”李渊也心知肚明, 不跟他客气了。

  一个柿饼的制作方法，他还不至于看在眼里。村民们学了也是学了, 他也不在乎。

  林子里的柿子摘下来后，选出外皮没有破损的果子，削皮, 另要把柿子皮留着。然后烧开了大锅开水，把柿子表面烫一下，避免发霉。之后, 把这批制作过的果子放在簸箕里，晒干，头一回半干的时候，要用手轻轻捏动，把它内里的纤维捏软。

  等又过三天时，再用力捏，这会儿可以把果柄捏断，渐渐压成一个棕红色的饼子了。等柿饼彻底晒干之后，李渊吩咐侍卫们找个干净无味的箱子，底下先铺一层晒干的柿子皮，另一层放码好的柿子，这会儿就可以带走了。

  水分被日光蒸发掉，果糖浮到了柿饼表面，柿子长出了白花花的糖霜，吃到嘴里分外的甜蜜。马车的轮子咕噜咕噜地转着，奔向东边的封地，大胃握着一个柿饼，吃完再喝口茶，享受极了。

  “不知道我给小五寄的柿饼，她收到了没有？”

  小姑娘都爱吃零嘴，她过年多了这一样好吃食，招待亲戚客人肯定特别有面子吧。

  男孩如是想着。

  村里的人学会了柿饼的做法，都夸这是个好法子，能让家里的老人在冬天都能吃到鲜果了。各个老头老婆子为了家里苦熬了一辈子，这会儿最是爱吃香甜软糯的吃食，柿饼就非常好地满足了他们的小心愿。

  它特别甜，也特别软，吃着不费牙。

  若是连牙齿都掉光了，老人们像吃棒棒糖一样，舔着吃也是好的。

  里正廖大仁有些眼光，他瞅着柿饼延长了柿子的保存时间，确实是个挣钱的好物。他领着村里的年轻人们，把贵人们留下的一半柿子，都摘下来做成柿饼。众人也都约好，这要拿去城里卖钱，若是能挣得钱，也算给村里开多一门收益了。

  这不，廖小凡就挑着一筐柿饼，来到商州的县城里。他在集市里高声喊着：“柿子，柿子，又香又甜的柿子！”

  “柿子做的饼儿，比柿子还甜，比柿子还糯！”

  “柿饼柿饼，孝敬老人，吃了不生病哩！”

  年轻人的声音清脆响亮，他这么一招呼，集市里好些人的注意力都被吸引过来了。这个时令风呼呼地刮着，都快要落雪了，哪里还有什么新鲜果子。

  听他这么喊，一些人顿时觉得他扯谎骗人，但却忍不住走了过来，想要看看是不是有真的柿子。若是真有柿子就好了，这几日嘴里干干的，都想要吃点水果润润肺。

  “这位大娘子，我们这可都是用顶好的柿子做的。”看着好多人围了过来，廖小凡深感此事可成，他掀开了盖在筐子上的油纸，只见一个个棕红色的饼子排在里面。

  站得最前的大妈摇了摇头，这可不是她熟悉的柿子，这人肯定是在糊弄她的。她忍不住骂道：“你这后生，哪里来的柿子？”

  “这是柿子晒干的，比柿子好吃千百倍呢。”被人指责，廖小凡也不慌，他掏了一个柿饼出来，用小刀切成了八九小块，用瓷碟装着。他笑得一脸老实，递给最前面的大妈。

  “大娘子，尝尝吧，里面都是浓缩的果肉呢。”

  “尝尝不要钱吧？”

  “不要钱呢，不好吃我也不卖给您。”

  既然不要钱，那就姑且尝尝吧。大妈�