第308节
��子上,底下放上鸡汤,在篦子上放上腌制好的嫩滑的鸡肉,然后开大火蒸开。

  最后拿出来的鸡肉,沾上调好的汁。

  可以有蒜汁,还有辣椒油,胡椒汁,三种调汁,可以随意选择自己喜欢的沾,非常好吃。

  吃完鸡肉,再喝炖的香喷的鸡汤,是非常的享受。

  许欢言在旁边学了一手。

  她知道这个菜,是特区的一道经典菜。

  做的地道是非常难的。

  在国宴的名单里,这道菜为了符合很多人的口味,所以是进行了改善的,并不是原来的那个蒸汽鸡。

  曹建坤看到许欢言眼睛都看直了,哈哈笑了起来。

  “想学吗?想学舅舅教你,还有咱们曹家的手抄菜谱,咱们家就是靠着这个起家的。”

  许欢言听到这个使劲的点头,她本来就是对做饭很迷,有这么好的机会当然要学。

  曹建坤擦擦手,又到旁边把葱给摘了。

  “刚刚的事情你不要介意,你二舅就是那样,什么都不会,还什么都看不惯,不用搭理他就成。”

  他作为长辈话只能说到这里,意思不要让许欢言把他放在心上,没啥用。

  许欢言摇摇头。

  “没事的,我也没放在心上,路上的时候,二表哥都跟我说了。”

  曹建坤喜欢许欢言的原因,还有一个,就是明事理,是个敞亮人,这才是他们老曹家的人。

  曹建德就是小时候太惯着了。

  当年小妹刚刚走丢,他就对弟弟特别的娇惯,后来慢慢的曹家的日子也过的好了,在这个乱七八糟的香港,他也跟人学会了一些不好的习惯。

  他有责任,又加上曹家亲人不多,所以他隐忍至今。

  但许欢言不欠他们什么,不需要忍让。

  “下午的时候,在家里好好休息,明天让曹向带着你们到处逛逛。”

  许欢言在切旁边一会要炒的菜。

  “舅舅,明天我想去饭店里看看,还有跟唐品见一面,看看平川的卤肉在这边的销售情况。”

  曹建坤一听,就知道她是个闲不住的。

  “你啊,行吧,你愿意干什么就干什么。”

  许欢言笑了起来。

  今天的菜可是真的多。

  双龙戏珠,就是狮子头,外加下面放了一条大鲤鱼,这样取名的寓意也好。

  还有一些就是家常菜了。

  最好的当然还是蒸汽鸡。

  他们到的时候就已经过了十二点了,就一直在等他们,所以也就没有做饭。

  等到完全做好,端到桌子上已经是下午两点了。

  曹里回到家里的时候正巧碰见曹宣,要去跟小姐妹逛街。

  “你别出去了,跟我一起去大伯家。”

  曹宣知道今天那边过来的是谁,她不想去。

  “大哥,你跟爸在那边接待还不行,非要让我过去啊,又没见过面的亲戚,那么上赶着干啥