“我一会要端面条，小许，你一会去前面收票报面条吧。”

  刘翠云跟许欢言吩咐了一句。

  许欢言哎了一声，就从厨房出去了。

  “师父，她能行吗？”秦喜对许欢言不知道为什么，总是有一种从心底发出的一种略带仇视的态度。

  俞大厨没说话，只是冷冷的看了他一眼。

  秦喜瞬间就知道自己说错话了，谁不知道他师父话少，还有些铁面无私，只喜欢埋头做饭。

  许欢言完全不知道有这个事情，昨天她看了刘姐做，所以也明白这个流程的，她也识字，整个过程也很顺利。

  中午的面全部都做完了。

  到点就把牌子摘了。

  几个人都累的不轻。

  今个到许欢言和刘翠云去收拾店里的碗筷。

  俞大厨站在店里看了一眼。

  “秦喜，你去收拾。”

  秦喜啊了一声，都没有反驳，就乖乖的过去干活了。

  “小许，你去做早上的饭，豆芽焖面。”

  俞大厨又说了一句，店里的几个人都听到了。

  许欢言还有些惊喜，被刘翠云推了一下才反应过来。

  “谢谢俞大厨。”

  说完跑着就进了厨房。

  这是有讲究的，在店里能被俞大厨这么点名去做饭，是给个机会证明自己的手艺，这以后还有别的好处呢。

  店里想吃点豆芽，俞大厨自己用黄豆发的。

  许欢言会做豆芽焖面，这个并不难。

  第7章 黑市  五花肉

  许欢言先把豆芽泡到水里，然后就放到了一边。

  俞大厨和的面，早就已经用完了，需要她自己开始和面。

  店里面总共是五个人，按照各自的饭量，开始加面，然后做了起来。

  这是她过来这几天第一次接触到好面。

  她按照自己的方法把面和好，就先放到盆子里醒着，然后去洗豆芽，切一些葱姜备用。

  面醒好，上手擀面条，把握它醒的时间，迅速的把面条擀好，放到一边。

  烧开大锅，开始炒豆芽，油下锅，然后开始爆炒葱姜。

  豆芽简单的翻一下就可以了，因为一会还要焖面条呢。

  需要多放盐，面条都有序的趴在豆芽上面，小火开始焖起来。

  这个时候不要轻易搅拌，不然面条就彻底坨在一起了。

  静静等着，掐算着时间差不多熟透了，再打开锅盖，迅速的搅拌一下，面条充分入味。

  焖面是个功夫活，从和面到擀面条，能看出来一个人的做饭基本功。

  面条本身的咸淡也是要把握住的。

  一人一碗盛出来，配上大蒜，或者大葱，吃起来可带劲了。

  许欢言还是对自己的厨艺最满意。

  俞大厨是第一个端起来碗的，吃的第一口的时候，就有�