�师父，爷爷他们我已经送走了，江爷爷临走之前想问一问以后你酿香雪酒的时候，可不可以来观摩一番，他用他的花雕酒的秘方来换。”

  “好，到时候你叫他就可以，不过不用秘方换，让他多送给我们几坛好酒就行。”秦瑜并不在意，反而介绍了一番她的小师弟，“这位是顾云霖，你也认识，以后他也是我的徒弟了，到时会要互帮互助哦。

  楼欣欣有些异样的眼神打量了一番，然后摸了摸下巴，很快就兴奋起来：“那就是小师弟？以后咱们的水台活有人干了！”

  ……好真实的想法，秦瑜觉得好像也挺有道理：“可以，处理食材也是基础。”

  “水台？那是什么工作？”

  “秘密，等你来就知道。”

  “行吧，你学厨多久了呀？”

  ……

  两个在秦瑜眼里的小孩，熟系很快，徐嘉月看着秦瑜，又看看那边两个师姐师弟，眼里满是愉悦，揉了揉顾柏的头：“我们也在晴之妹妹家买个房子，今天也是刚搬过来，这以后呀，可要天天叨扰了。”

  不过也不是顾家全部，顾云龙两夫妻工作还是在海市，只能被弃留在那里，周末回来，至于顾柏都不用考虑，当然选择跟着奶奶。

  秦瑜表示习惯了，也就周围又多了一家，只是这些人的执行效率也太高了，真就能为了吃不顾一切，也是让她有些没想到：“没事，我又不是不收你们菜钱，不过啊，徐奶奶的奶汤蒲菜在我这里永远免费。”

  “那就足够，今天也晚了，那我们就不打扰了，先回去了。”徐嘉月这半个月可不仅去看了哥哥，也规划了她的退休生活。

  宜前镇山好水好人也好，还能吃得好，非常合适她生活。

  -

  第二天一大早，顾云霖就来秦记报道。

  秦瑜本来准备教一教楼欣欣关于白切肉的做法，有了顾云霖的旁听，倒是让教程变得有趣多了。

  “吃出昨天的白切肉是用猪的什么部位做的吗？”秦瑜带着一高一矮，两个满满求知欲和热情的学厨人，心情也很不错，指着半只猪肉问道，“猜对今天午饭给她一次点菜的机会。”

  楼欣欣高高举起手：“前腿夹心肉！”

  顾云霖看到楼欣欣的动作，也下意识高举手：“猪后臀尖！”

  楼欣欣年龄不大，看起来还挺可爱，可是顾云霖这样动作，未免有些……怪异，尤其还顶着一份花美男的外表。

  “你怎么和小孩子一样。”楼欣欣觉得顾云霖给他一开始的清冷的感觉完全消失殆尽了，“果然距离才产生美感呀。”

  “我以为师傅的规矩答题都这样……”顾云霖脾气极好，即便被楼欣欣说，也是笑着答，“不过白肉一般不是都是用猪后臀尖么？怎么还有用前腿肉么？”

  秦瑜眉眼弯弯，拿起大刀，给猪肉慢慢分解，并没有急着回答这个问题：“欣欣挑过猪肉么？觉得怎么样的猪肉最好？”

  楼欣欣靠近猪肉，用手轻轻按压，然后慢慢靠近嗅一嗅：“我知道，先观察颜色，脂肪一定要够白，也有光泽，然后可以用手指按压如果立马复原，就能证明还有弹性，不过不同的位置也软硬也不一样，尤其是脂肪处，会硬一点好，最后会嗅一嗅，优质的猪肉是有香味的，而不是腥，甚至酸败的感觉。”