【V42】再谈合作
。镇子上的酒楼留两套,剩下的一套佳人就顺水人情送给了杜易恒。

  又跟那些厨师讲了一些这些锅具和刀具的作用,给他们示范了一下用法,见大家都领会了,众人才上了两辆租来的马车,跟在杜易恒的马车后面一起离开了。

  至于佳人坐的那一辆马车,杜易恒很是大方的送给佳人作为她的专用车了。

  白给的佳人自然是不会拒绝,出门什么的有了代步工具就方便多了。

  现在这辆车子是她的座驾了,佳人想着回头设计一下,将这辆车子里面换换包装弄得更舒服一些。

  送走了杜易恒,佳人也带着云珊云梦离开了杜宅。先去街上的杂货铺买了一些琼脂,也就是洋菜,她准备做些东西送给蓉贵妃和金府的少夫人。

  又去果子铺买了些干果和果脯之类的,这个季节新鲜的水果还比较少,只能用果脯代替,总之聊胜于无。

  买完需要的东西,回到铺子里的后院,佳人便洗干净手,穿好围裙,走进厨房准备做东西。

  青儿几个要帮忙,佳人说不用,这些她们帮不上。

  先把琼脂用凉水浸泡两刻钟,等泡开后捞出。这时候佳人做的那些锅具便派上用场了。

  她用的是一个平底锅,把琼脂放入锅内加入凉水,然后用中小火熬开,期间要不停的搅拌。等琼脂化开后再加入白糖,熬至白糖跟琼脂完全融合在一起,便离火。

  因为佳人要做的是果冻,但是没有好看的模样,所以她用的是从杂货铺子里买来的小酒杯,足足买了一百个。她要做两种口味的,一种果肉的和一种樱花的。

  将琼脂小心的倒入酒杯里,倒了一半的时候,将切成小丁的果脯放进去,然后再倒入琼脂直至倒满。同样,樱花的也是这个步骤。

  佳人一共做了五十个果肉的,五十个樱花的。

  将酒杯放在装了凉水的水盆里,静置一夜就可以了。这个时代没有冰箱,如果用冰箱的话,只要几个小时就做好了。

  第二天一大早,佳人起来之后又做了一些樱花蛋糕。因为天气渐热了,提前一天做的话不太新鲜,所以她才会在去金府之前做出来。

  松软金黄的蛋糕上面,一朵朵展开的樱花如同盛开在上面,看上去很是赏心悦目。

  果冻也已经成型了,佳人找来几个深口的盘子,将果冻一个个的从酒杯里倒扣出来。

  一个个亮晶晶透着微黄色的小果冻里面,有的是看上去极其诱人的果肉,有的是漂亮的让人不忍心吃掉的樱花。

  将果冻和樱花蛋糕都小心的装进食盒里,吃过早饭,佳人便让高云浩赶着马车,带着食盒还那两罐玫瑰酱,送她和云珊云梦去了金府。

  到了金府的侧门,佳人让高云浩在这里等他,便上前敲了门。

  来应门的是另一个婆子,今天是她当值。

  不过佳人报上自己的姓名之后,那婆子很是热情的请她和提着食盒抱着罐子的云珊云梦一起进去,还找了个小丫头给她们带路。

  小丫头把佳人她们带到少夫人的院子门口,便离开了。

  少夫人院子里的人已经跟佳人很熟了,见她来了有人已经小跑着去通禀了少夫人。

  不过片刻,香云便从屋里走出来把佳人迎进屋里,云珊云梦微垂着头静静的跟在佳人身后。