��，你不用担心，这都是农书上也的，肯定没问题，你就按我说的做就成。这几天先把养家禽的窝棚盖好，先把鸡鸭养上。”

  “那行，窝棚我们下午就开始盖。”文明德倒是觉得没什么问题，反正女儿是不会害自家的。

  文世礼先一步又去买盖窝棚的木材和围河需要的渔网，冯氏也带着两个二媳妇去了镇上，她要帮忙买鸡、鸭和鱼苗，这次需要的数量比较多，自己挨家收购太麻烦了，而且顺便还买几个人回来。

  等到了市场之后，冯氏依照多年的经验直接去了菜市，讲价买了产蛋期的鸡鸭鹅各四十只，鸡仔、鸭仔、鹅仔各五十只，草鱼鱼苗六百尾，至于猪和兔就不要了，家里面都还有，就算不够，村里也有的是。最后老板看在这是笔大生意，也同意帮忙雇车直接送到文家家村去，冯氏也就提前付了定金。顺便想买几个妇人回家，只是最后下来倒买了两家人，毕竟妇人单笔买卖还是很少的，大多数都是一家子一起，不过想到也是需要劳动力的，买下两个大男人也没什么大问题。

  两天后，文明德就按照计划设计图带着买来的周大和蔡大一家子按照养殖场的的规划，建好小型养殖场，鱼塘也挖了出来并放了水，而卖幼畜的老板也按照之前的约定，把文家需要的家禽和鱼苗都送了来，反正文家现在是一副欣欣向荣的景象。

  不过倒是让文家村一些人觉得文家人不会是出什么问题了吧，在这个年头基本上养鸡养鸭加上养猪根本就挣不了几个大钱，自家有个铺子和还有一个有出息的读书人竟然还这样瞎折腾，不是没事找事吗。特别是听到说文家要在田里面养鱼更觉得贻笑大方了，觉得这完全是胡搞，就来拿文家的族老都来了一趟跟文明德说道说道一下，只是见文明的不管不顾，照做的样子，愤然离去。

  既然已经开始就不会再退缩，这次文家买家禽和鱼苗一共花掉了四千三百八十文钱，盖窝棚买木料、买渔网又用去一百六十文钱，惠娘又让文世礼从附近的村民家里收购了六百斤麦麸，宁玉瑶跟惠娘和舅娘提到怕最后饲料，又想到前世农户人工养殖蝇蛆和蚯蚓来喂养家禽，不仅能增加产蛋量还能加快出栏量。于是就让蔡大在饲养场一角专门开了一小块地，用石头砌了围边，从附近的田地里抓了大量的蚯蚓回来，用烂菜叶、家禽的粪便加上切碎的秸秆在地里人工饲养。

  张氏和林氏又让周嫂子优先用蚯蚓喂养产蛋期的家禽，好用来增加和稳定产蛋量。文家的养殖场因为直接买的是产蛋期的家禽，买回来的家禽适应了地方后，没两天就恢复了产蛋，因为饲料里面添加了蛋白质含量丰富的蚯蚓，所以保证了家禽每日一蛋的稳定产量。到时候孵化之后就能够有大量的鸡鸭鱼肉供应，特别是猪肉，可能到时候还会差一点，需要文明德去附近收购一下。

  这边文明德带着几个人开始见养殖场，而另一边宁玉瑶也在这几天手把手的教张氏和林氏做卤料，毕竟这可是秘方，掌握在自己手上才是最安全的，所以几个女人在家也是学得如火如荼。而且宁玉瑶又想出新的法子靠卤肉挣更多的钱了，前世用卤肉制菜的方子可真不少，比如说卤肉饭，葱香卤肉，川味卤肉等各种特色的卤肉方子，到时候可以把关于卤肉的菜谱加在上面一品鲜菜单，也不怕卤肉生意不好了。

  宁玉瑶想到自己也不能常在文家呆着，干脆就将自己所知道的一条一条的列了出来，特别是养殖场的事，因为有蔡家和周家两个嫂子打理，销售送货事宜由文世礼负责，宁玉瑶也没多插手，只是养殖场还要继续再生产，所以让鸡鸭抱窝尤其重要，宁玉瑶模模糊糊的记得以前看过的一片文章上说过，母鸡抱窝时的恒定温度是三十七度左右，人工孵化的技术关键就是控制孵化温度。那篇文章上还写了油灯孵化箱的原理，但是宁玉瑶压根没想过自己会有孵小