第25节
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  猪蹄最让人满足的就是它浓浓的胶质感,只要用舌头轻轻一抿,猪蹄肉浓郁的香味就会在唇齿间扩散,过于丰满的肉质有些糊嘴,一点点辣,一点点咸,还有黄糖赋予的甜味,这就是一个百分比满分的卤猪蹄啊。

  卢宝宝幸福到停不下嘴,一口肉,一口饭,恨不得自己肚子里再长十个胃。

  她总算明白堂姐这些天神神秘秘是为什么了,之前的红烧大肠虽然好吃,但也只是仅限于这个时代烹饪水平的好吃,因为做菜的配料还不够完善,只有辣椒葱姜和半成品的酱油,很难将红烧的奥义发挥到极致。

  今天这锅卤汁就不一样了,卢宝宝觉得,大堂姐已经彻底复刻了现代连锁大品牌老卤铺子的精髓,恐怕她这些天到处跑,就是搜集完整的配料去了。

  有卢宝宝在前头吸引顾客,卢秀玉的生意再一次打开局面。

  刘小弟夫妇在边上扯着嗓子招揽客人,告诉客人自己用的是和卢秀玉差不多的方子,可香气的味道差距那么大,即便刘小弟咬牙又将盖饭的价格降低了一文、二文,他的生意依旧没有什么起色。

  有些实在是舍不得花钱的人选择去买其他摊位上两文钱一份的盖饭,然后再花两文钱让卢秀玉帮忙浇一些肉汁,照样吃的开心。

  这样一开,刘小弟那个售价颇高,可味道远远不及的饭菜就更加卖不出去了。

  倒不是他不愿意再降价了,而是卢秀玉原本的方子要用到的油盐酱醋量大,成本也不便宜,要是将价格降到普通饭菜那样两文钱一份,恐怕是真的没有什么赚头了。

  看到那对夫妇如丧考妣的表情,卢秀玉心中畅快了。

  早在算计开始前,她就已经准备好了这个后招,她的便宜可从来都不是那么好占的。

  作者有话要说:  软饭的最高境界,吃金大腿亲手做的大腿~( ̄▽ ̄)~

  第26章 屠夫家的小娇娘26

  “去他娘了个匹的, 卢家人是在耍我们呢!”

  刘小弟夫妇带着剩下的饭菜回到家, 气不顺地将板车上的东西重重的扔在地上,噼里啪啦的声音把屋里人都惊动了。

  “怎么粗手粗脚的, 别把碗砸了。”

  刘老太太跑出来一看气到心痛,这里面不少碗筷都是问村里人借的呢, 摔碎一个都得赔钱。

  “今天怎么还剩那么多饭菜没卖完?难道是卢家人为难你了?”

  将碗筷收起来后, 刘老太总算看到了剩下大半的饭菜, 再回忆刚刚儿子怒气冲冲的模样,立马猜到了一半真相。

  “哼,人家早就防着我们呢, 今天卢家那个丫头又去摆摊了,卖的饭菜味道远比我们做的好, 客人都被她吸引过去了,那些人宁可花两文钱去她那里买一勺汤汁浇在自己的饭菜上, 也不愿意花钱买我们做的猪下水。”

  刘小弟气呼呼地说道, 刘家其他人也因为他的这番话变了脸色。