��我先帮您干活吧！正好我也想学学怎么用咱这儿的大灶台！”

  苏奶奶拗不过孙女，就乐呵呵道：“那行吧，不过你别伸手，就先看着奶咋做！”

  老太太说完就拿起灶台边一根半米长的铁钩子，往灶坑里捅了几下，让里面之前烧过的炉灰都顺着炉膛底部刻意留出的几排细缝漏了下去。

  “哎呦，这里头还有点火星子，不用特意点了！”

  说着，就从柴火筐里翻出几块发白的树皮样的东西丢尽了炉膛里。

  “兰兰，奶奶教你啊，这是桦树皮，咱这儿都用这东西引火，特别好烧，火柴一点就着了！”

  冬季漫长，冰天雪地，木柴湿气很重，当地人每年夏天会特意采伐一些白桦树，剥下树皮，晒干后储存起来。这种晒干后的桦树皮轻薄柔韧、不沾水汽，而且见火就着，比报纸都好用。

  除此外，山上的松树枯死腐朽后，树里的松脂会慢慢渗透进树木里融为一体，这种木料不易腐烂，劈开后，里面时常带着一片片的琥珀色图案或纹路。

  当地叫这种木料为明子，明子是天然的助燃剂，人们将明子劈成小木片，冬季生火时，随着桦树皮一起点燃，是家家过日子必备的东西。

  苏奶奶说着，往炉膛里丢了两片桦树皮，又扔了一小把明子，没一会儿，炉膛里就升起一片火光，一股子松香气也慢慢弥散开来。