“可以了。”沈沫客气道。

  铜炉里注满清汤，粉丝大白菜和薄如蝉翼的羊肉片涮进去，捞出来蘸调料。

  “你尝尝，这是老北京的吃法，和四川火锅是两个意思。”沈建成夹一筷子羊肉给沈沫。