第5节
�后,先用油炸一下,等鱼皮被炸的酥脆之后,再把鱼块捞上来,把多余的油用碗盛出来,下回还能拿来炒别的菜。
用她的话说就是,她又不是败家娘们,咋可能浪费油?
更何况这时候的油可精贵着呢。
接着再把切好了的辣椒放进锅里炒,等辣椒味儿炒出来之后再把鱼块丢进去一块炒。这样做出来的鱼虽说没有做成鱼汤那么鲜,但是味道却是上乘。
鱼皮酥脆,鱼肉经过油炸之后外表酥香,内里鲜嫩,汤汁也被吸进了鱼肉里。红绿相间的辣椒配上香酥的鱼肉,配色鲜亮,香气浓郁,令人看了就移不开目光。
不论是上辈子的温粟粟还是穿书之后的温粟粟,都是没怎么进过厨房的,更是不懂炒菜这些。
但来到陈月芬家,温粟粟尽管是被娇养着长大,但不代表情商低。既然决定从今往后都来这儿蹭饭,她也得讨喜一点,别的不会做,帮着洗洗菜什么的总得自觉一点不是?
按照陈月芬的意思是让她在一边休息就行了,但温粟粟坚持帮着洗菜。
今天除了鱼之外,还有蘑菇,空心菜,这些都是需要温粟粟洗的。温粟粟坐在小马扎上,看着盆里的蘑菇,一时之间有些懵逼,以前都光顾着吃去了,还真没洗过蘑菇……
迟疑一下,温粟粟才有些羞赧地问道:“月芬姐……蘑菇应该怎么洗啊?”
陈月芬刚将鱼从锅子里盛出来,听了温粟粟这话,笑得露出大白牙:“我就说了让你在边上看着就行,你还不乐意,看看,遇上难题了吧。等着,我来教你。”
蘑菇有些大,得先把脏的部分洗干净,清洗两遍之后再把蘑菇撕成小瓣就成了。
温粟粟照做,至于空心菜她会洗,就不需要陈月芬教了。
再炒了一个菜之后,陈月芬说家里酱油没了,本来想叫大柱去打点酱油,可大柱不知道跑哪里玩儿去了,还没回来,她只好拿了酱油壶自己去了。
“粟粟,我出去打瓶酱油,你要是把菜洗好了就去坐着休息,桌上有我刚晒好的南瓜子可以吃点。”陈月芬交代温粟粟。
温粟粟点点头:“我知道了。”
大概十几分钟之后,陈月芬就回来了。只不过她是笑着出去,骂骂咧咧地回来的。温粟粟看得一头雾水,还以为是遇上林静好,被林静好给气得,赶紧问道:“月芬姐,你这是怎么了?”
陈月芬一边炒菜,一边嘘声叹气:“还能是咋,刚刚我去打酱油的时候,看到个女知青在跟朱建明说话呗,也不知道说的些啥,凑的那么近,真是气死个人了!”
朱建明就是陈月芬的男人,朱连长。
温粟粟一时之间有些反应不过来,陈月芬这话的意思是朱连长跟别的女知青之间有什么?但她来了兵团半个多月,好像还从来没有听说过这方面的传言。
她虽说跟朱连长接触的不多,但总觉得他不像是会做这种的人。更何况这儿可是兵团,在这么多人的眼皮子底下做出这样的事情来,不太可能吧……
“月芬姐,会不会是你误会了?朱连长他……”温粟粟迟疑着开口,她连恋爱都没谈过,也不知道该怎么劝别人家的家务事。
“他现在是没那么心思,可我哪里晓得别人有没有那个心思。以前我们都没读过什么书,日子就这么过下来了,他当兵,我在家里带孩子照顾他爹妈。后来他去了什么军事学校读了一年的书,再回�
用她的话说就是,她又不是败家娘们,咋可能浪费油?
更何况这时候的油可精贵着呢。
接着再把切好了的辣椒放进锅里炒,等辣椒味儿炒出来之后再把鱼块丢进去一块炒。这样做出来的鱼虽说没有做成鱼汤那么鲜,但是味道却是上乘。
鱼皮酥脆,鱼肉经过油炸之后外表酥香,内里鲜嫩,汤汁也被吸进了鱼肉里。红绿相间的辣椒配上香酥的鱼肉,配色鲜亮,香气浓郁,令人看了就移不开目光。
不论是上辈子的温粟粟还是穿书之后的温粟粟,都是没怎么进过厨房的,更是不懂炒菜这些。
但来到陈月芬家,温粟粟尽管是被娇养着长大,但不代表情商低。既然决定从今往后都来这儿蹭饭,她也得讨喜一点,别的不会做,帮着洗洗菜什么的总得自觉一点不是?
按照陈月芬的意思是让她在一边休息就行了,但温粟粟坚持帮着洗菜。
今天除了鱼之外,还有蘑菇,空心菜,这些都是需要温粟粟洗的。温粟粟坐在小马扎上,看着盆里的蘑菇,一时之间有些懵逼,以前都光顾着吃去了,还真没洗过蘑菇……
迟疑一下,温粟粟才有些羞赧地问道:“月芬姐……蘑菇应该怎么洗啊?”
陈月芬刚将鱼从锅子里盛出来,听了温粟粟这话,笑得露出大白牙:“我就说了让你在边上看着就行,你还不乐意,看看,遇上难题了吧。等着,我来教你。”
蘑菇有些大,得先把脏的部分洗干净,清洗两遍之后再把蘑菇撕成小瓣就成了。
温粟粟照做,至于空心菜她会洗,就不需要陈月芬教了。
再炒了一个菜之后,陈月芬说家里酱油没了,本来想叫大柱去打点酱油,可大柱不知道跑哪里玩儿去了,还没回来,她只好拿了酱油壶自己去了。
“粟粟,我出去打瓶酱油,你要是把菜洗好了就去坐着休息,桌上有我刚晒好的南瓜子可以吃点。”陈月芬交代温粟粟。
温粟粟点点头:“我知道了。”
大概十几分钟之后,陈月芬就回来了。只不过她是笑着出去,骂骂咧咧地回来的。温粟粟看得一头雾水,还以为是遇上林静好,被林静好给气得,赶紧问道:“月芬姐,你这是怎么了?”
陈月芬一边炒菜,一边嘘声叹气:“还能是咋,刚刚我去打酱油的时候,看到个女知青在跟朱建明说话呗,也不知道说的些啥,凑的那么近,真是气死个人了!”
朱建明就是陈月芬的男人,朱连长。
温粟粟一时之间有些反应不过来,陈月芬这话的意思是朱连长跟别的女知青之间有什么?但她来了兵团半个多月,好像还从来没有听说过这方面的传言。
她虽说跟朱连长接触的不多,但总觉得他不像是会做这种的人。更何况这儿可是兵团,在这么多人的眼皮子底下做出这样的事情来,不太可能吧……
“月芬姐,会不会是你误会了?朱连长他……”温粟粟迟疑着开口,她连恋爱都没谈过,也不知道该怎么劝别人家的家务事。
“他现在是没那么心思,可我哪里晓得别人有没有那个心思。以前我们都没读过什么书,日子就这么过下来了,他当兵,我在家里带孩子照顾他爹妈。后来他去了什么军事学校读了一年的书,再回�