�我分析古人航海能力的时候提到过的观点，如果我们不以现代交通中对安全系数的苛刻程度来要求古人的话，穿越太平洋完全是有可能的。比如说复活节岛，离美洲的距离已经非常的近，而生活在那里的土著都是南岛人。以越人的航海能力，美洲对他们来讲根本不是新大陆，澳大利亚更不是。说得更远一些，也是笔者曾经数次提起的一个观点。西方所谓“哥伦布大交换”是以西方地理发现的第一人称视角做定义的。而对于东方国家而言，与大洋洲，美洲甚至马达加斯加的物种交流，比西方的认知早了数千年。

  那些一天到晚宣扬古代人的食谱如何枯燥，这个没有，那个没有，都是明代以后从美国引进的云云。这简直就是无知！

  在后文当中，我们不单会举实例证明，也会用南北朝文献来还原当时人民的菜篮子。说古人吃食匮乏？开什么玩笑！